【春茶纪】2021年普洱春茶散茶怎么买,不吃亏?

喝普洱茶的人都知道,只有紧压茶才能称之为严格意义上的普洱茶。但依然还有很多人执念于普洱散茶,尤其是在每年春茶季的时候,茶友们总会备齐各种散茶存储罐,等待各类新鲜散茶入罐。
那么如何买散茶才不会吃亏呢?下面笔者就跟各位分享下购买技巧:
纯料单株散茶
这类茶的条索往往较为均匀一致,色泽相近,一眼便能看出是同一类茶。
重点是量少,不然怎么能叫单株呢!
其次喝起来纯净度很高,老茶客通常一口就能识别出没有拼配元素的口感。
滋味虽然纯粹,但是韵味却很悠长,回甘生津等对口腔的冲击力都很明显。
而且各个地方的单株,都会有明显的地域特点,较高的识别度,使得很多老茶客一喝便能知晓。
普通山头散茶
散茶相对紧压茶来说变化较大,在茶农或茶商手中,存放不到位,几天甚至几十天的味道都会有明显变化。
建议茶友购买散茶,最好选择在每年的春茶季(3月、4月、5月),因为这个时候的散茶口感才是最纯正和新鲜的,之后要怎么存放,纯靠个人把关,不易受到外界因素的影响。
其次,一定要现场试喝,换不同的器具冲泡试喝,就会发现一款茶的优缺点。盖碗最能呈现出一款茶本真的滋味,闷泡同样如此,可以尝试出一款茶的浓强度以及耐泡度。
最好要注意是否物有所值,相应的口感对应合适的价格,偏高的价格下一定要有足够优秀的内质来匹配。
有一定陈期的散茶值不值得买?
这个时候更得谨慎行事了,因为有一定陈期的散茶,虽然更加温润,但是购买风险也相应增加。特别是陈化五六年的散茶,山头特征一般都不显著,还能保留足够滋味的茶叶已经很不容易了,这就是为什么笔者建议大家存放紧压茶的原因了。
如何非得要买,那么建议在资深茶友的陪同下品尝选择。
购买回去后,一定要注意选择合适的存茶罐来存储,不然再贵的茶叶最后也会食之无味,弃之可惜。(本文系说茶网原创文章)

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