美食推荐：香菇山药炒肉片，桃仁拌芹菜，牡蛎豆腐汤的做法

桃仁拌芹菜

材 料：芹菜、核桃仁、盐、蘑菇精、麻油

做 法：

1、芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、蘑菇精、麻油拌和;

2、核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。

牡蛎豆腐汤

材料：北豆腐半块牡蛎肉200克香菜适量葱适量、盐适量

做法

1葱切葱花，香菜切香菜碎备用

2牡蛎肉清洗干净备用，注意不要过度清洗，牡蛎本身就有粘液，过度冲洗会流失大量鲜味

3豆腐切小块

4水烧开，放入豆腐焯烫一下，水开即可

5锅内到小许一点油，放入葱花炒香

6放入水烧开，放入豆腐，炖15分钟左右

7放入牡蛎，水开即可关火

8放入盐调味，可以根据自己的口味放香菜碎或者香葱调味

香菇山药炒肉片

材料：山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜

做法：

1、里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀

2、鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。炒锅倒油爆香葱姜

3、倒入肉片翻炒之变色盛出备用。底油放入香菇、山药翻炒。加入生抽、糖、盐。淋入少许冷水翻炒片刻

4、再放入青椒。倒入肉片翻炒均匀。加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。