说说暖棚葡萄花期三大纠结点

每到过年前后，促早的冬暖式大棚葡萄就要开花了，这一时期有三个纠结点：第一，雾霾和阴天揭不揭帘子很纠结；第二，花期得了灰霉后除湿和保温之间纠结；第三，花期浇水施肥和保护地温之间纠结。

其实凡事“预则立，不预则废”，这些事情在寒冷的冬天，在潮湿的大棚内，在缺少光照的日子里并不鲜见，每一个老手在这个时间段都过得战战兢兢如履薄冰，每一个老手都会在花前为花期的特殊气候打下基础，都在重视每一个小细节，争取在气候不好的时候把损失降到最低。但没吃过亏的新手很难注意到这些事情。

其实管理冬暖式大棚葡萄本质上和露天葡萄没什么区别，萌芽，长梢，开花，坐果基本都是一样的，只是冬暖式大棚内的环境特点要求我们管理技术做相应的变化，其实真的总结起来也无怪乎气温和光照，气温和湿度，气温和地温，处理好这三大关系，暖棚葡萄终将去掉神秘的面纱，回归葡萄的本质。

第一，雾霾和阴天揭不揭帘子很纠结；

低温和风雪不是冬暖式大棚最害怕的事情，而没有光照对于冬暖式大棚来说却是致命的。每年大寒前后连续的阴天或者雾霾很常见，这时揭帘子无法确保温度，不揭帘子湿度太大而且没有光照，前面是悬崖后面是虎狼，怎么选择都是坑。

这时补光灯和小锅炉就派上用场了，实在不方便揭帘子的时候就用补光灯来缓解光照不足的情况，切记补光灯不是晚上开的，而是白天没有光照开的。

小锅炉的用法很多朋友搞不清楚，夜里最低温度不低于12度就先保温差后保夜温，低于12度就先保夜温后保温差，花期合理的昼夜温差也是12度。

如果白天有光照没温度也可以生炉子，一般白天的气温实在低于18度就用小锅炉或者大棚升温块来解决。

第二，花期得了灰霉后除湿和保温之间纠结；

灰霉病这东西真的得了还真不好办，市场上灰霉病的治疗剂不算多，保护剂更多一些，目前具备强内吸作用且治疗效果比较突出的就是健达和菌思奇，其他的成分大都偏重于保护。而湿度又是灰霉病不可逾越的坎，大棚内的湿度更是难以控制。

灰霉病在7—20℃大量产生孢子，温度20～25℃、湿度持续90%以上高发，大棚内的温度和湿度正好适合灰霉病的爆发。

这几年我们通过萌芽前后熏灰霉来解决潜伏病菌问题，这使得灰霉病菌的基数降到最低，为以后的防控打下良好的基础。

我们当地的农民也逐渐认识了潜伏期的灰霉病，在潜伏期用药足以把灰霉病扼杀在萌芽状态。

当花期临近的时候，灰霉，白腐，溃疡，黑痘一起全面防控一遍，然后才会有静待花开的底气。

第三，花期浇水施肥和保护地温之间纠结。

暖棚葡萄的坐果和保果需要营养，施肥和浇水是补充营养的常规措施，但大寒前后的每一次浇水对于葡萄来说都是一次凤凰涅槃般的磨难，光照比较好的时候，也需要5--7天地温才能恢复正常，一旦光照不好，就要7--10天地温才能恢复，这一水不浇肯定不行，浇了又要等待地温回升。

一般我们选择花前10天--7天浇水，如果光照好的话，我们会在浇水后揭开根系周围的黑膜让阳光直射地面，通过养根的辐射来迅速提升地温。如果拖到花前3天或者零星见花，这时浇水就得不偿失，不仅不能为接下来的花期补充营养，还会降低地温导致接下来的花期吸收量持续下降，座果率不可能好。

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揭膜晒地提升地温确实比较快，随之而来的缺点是湿度大，灰霉难防，所以有的朋友用不遮光的白膜取代黑膜，地温和湿度都没问题了，但白膜会出草，不得不说这也是问题。

这几年不少朋友开始曲弓烤地，有的甚至地面蒙黑膜，然后白膜曲弓，这样的方式让地温和湿度都变得可控，至于有多少弊端还需要时间去检验。

三大纠结点谁都会遇到，只是提前做好准备，培育好强壮的树势葡萄会变得更“抗折腾”，花期的特殊气候带来的损失也就相应降低。