比白糖和酒精更可怕的健康“杀手”,原来是它!我们几乎天天在吃!
有一种我们经常吃的东西,比“糖”和“酒精”更可怕!它就是——果葡糖浆!
果葡糖浆呢,是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂,其中既含有葡萄糖,也含有果糖。它对我们的危害要比想象的大得多!
果葡糖浆的危害
果葡糖浆对人体最大的危害,是让我们吃下超量果糖。而这些超量的果糖,会给我们的身体带来巨大的代谢负担,引发以下疾病:
01
肥胖
大家都知道,吃糖过多会引起肥胖。研究显示:自果葡糖浆发明以来,美国人的果糖摄入量与日俱增。在过量果糖的摄入下,美国人的肥胖率呈现笔直上升,从13%飙升至40%以上。
为什么吃水果摄入果糖就不会这么容易发胖呢?因为新鲜水果中的果糖,被膳食纤维包裹着,吸收速度慢,而果葡糖浆中的液态果糖,在进入人体后,可以以最快的速度被人体吸收,从而迅速引发肥胖。
02
脂肪肝
相比葡萄糖,果糖更易被肝脏摄取。吃掉大量含有果葡糖浆的食物后,肝脏周边的脂肪越堆越多,渐渐就形成了脂肪肝。
03
糖尿病
随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。
04
痛风
长期吃果葡糖浆,还会引起痛风。
研究发现:痛风发作和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。70年代果葡糖浆诞生之后,痛风发病率从不足3%,增涨到了9%。
如何避免过多“果葡糖浆”
果葡糖浆在我们生活中应用非常广泛,比如蛋糕、冷饮、甚至各种零食里都有。那我们要如何避免摄入过多的“果葡糖浆”?
01
看配料表
大家在买饮料、酸奶、或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”。
02
买奶茶时要少糖
果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。所以,建议大家少喝这类饮品。实在想喝,也要注意少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。
03
喝白开水
最健康的饮料就是白开水。简简单单白开水,比奶茶、饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病、高血脂等。很多人这一生,喝过各种高档饮品,然而到最后才发现:原来最健康的还是那杯白开水。