人是铁,饭是钢,二战时期德国的伙食堪比今天的“豪华套餐”
俗话说:“大炮一响,黄金万两”。意思就是说只要一打仗钱都跟不是钱似的,疯狂的往上面砸。那么很多小伙伴都知道战争中最重要的就是补给,德军战败最主要的原因就是后勤部队不给力。那么二战时期德国的伙食究竟是怎么样的呢?
很多网友认为,前线的环境非常糟糕。很多食物都无法烹制和储存,所以伙食会相对差点。但是,德军非常重视一线部队的伙食,其中战斗部队的伙食质量是最好的。
德军的伙食标准有着极其严格的分配:士兵伙食供应的数量分为四级:一级,战斗地域; 二 级,占领区;三级,本土驻守部队;四级,国内办公机构文职人员。作为Ⅰ 级的战斗部队,自然会分配到数量更多、质量更好的食物。
德军除了能够保证足够的数量供应,对于伙食上的调剂也是非常在乎的。用今天的话来说就是注重营养均衡一个意思。下面是1943年在东线基辅附近作战的国防军第25装甲师第214营的伙食清单:(真实性有待进一步论证)
早餐:200g 黑麦面包 。150g 玉米仁粥 ,150g 火腿 或 猪肉/牛肉香肠,150g 奶油青豆/菠菜/胡萝卜浓汤,80g 黄油,1只鸡蛋 (两种任选一种:煮熟或者煎荷包蛋),10g白糖 ,25g 糖块 ,20g 咖啡,15g 巧克力,3到5支香烟。
午餐:300g 黑麦/大麦面包,120g法式大麦面包,黄油小麦吐司面包,120g奶油西红柿猪肉馅炖意大利面条,250g 土豆烧牛肉 或者 熏鱼 ,80g 火腿或 风味猪肉香肠,100g 蔬菜色拉,50g 巧克力酱/黄油/鲜奶油/巧克力糖块,25g 咖啡/茶,一个鸡蛋,3到5支香烟,1个苹果。
虽然这其中可能有吹牛的成分,但即使这样的伙食标准打个折扣那在二战的战场上也算得上是一份豪华套餐了吧!不过不是每个德军都能吃上这样的伙食的,在战时紧急的时候只能吃盒装的快餐了。
今天我们看到炊事车,其实德军早在二战的时候就开始使用,而且从照片上看,普通的烹饪食物在这种车上都可以满足。不得不禁叹德国人的在伙食上的才智。
战争的残酷、无情、冷血超乎了我们的想象,个体的生命像一滴雨水一样的渺小。任何的美味佳肴都抵不过心中活下去的念头。当保卢斯的第6集团军被围斯大林格勒、当隆美尔的非洲军团败走大沙漠,剩下的,只有活下去。