过年大鱼大肉吃腻了!是时候来点清淡的给你开开胃了

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    长辈们常说过完十五才是过完年,但是今天大年初七,已经有很多人在上班了。相信有很多人和小编一样,还是不太习惯上班的感觉,这时候我们要及时调整自己的状态,用饱满的面貌迎接2019!

    这个春节

    走亲访友——吃

    约会聚会——吃

    串门团圆——吃!

    春节前后的你如下图…

    高负担运转的肠胃难免会油腻不舒服,现在就需要这些纯天然刮油神器出场了,这几种粗粮瘦身超有效!

    南瓜

    南瓜的营养价值比较高,并且味道香甜,不管是蒸着吃、烤着吃,味道都不错。蒸米饭的时候往电饭锅里切一些南瓜片,不仅能增加米饭的香甜气味,米饭的口感颜色也不一样啦!平淡的白米饭,搭配上南瓜就能让人耳目一新,食欲大开。

    燕麦

    快捷方便的早餐选择就是燕麦了!富含膳食纤维,也含有一些蛋白质和脂肪。很多人提到燕麦就只想到泡牛奶吃,其实不止!用燕麦加少许全麦面粉、少许糖和油烤成粗粮小饼干,吃着放心又健康。还可以把燕麦和水果干、坚果、蜂蜜拌在一起烤熟做成燕麦碎直接吃或配酸奶吃,味道都很棒!

    玉米

    玉米是大家经常吃的粗粮之一。粘玉米和甜玉米纤维丰富,两种都是不错的选择。煮着吃、烤着吃都很方便。家里有微波炉很方便,只要用一块干净的厨房用纸,沾些水,把玉米包住,在微波炉里加热3-5分钟,一份热腾腾的粗粮主食就做好啦,so easy!

    小编精选了两道清淡又适宜瘦身的美食

    大家跟着步骤学起来吧!

    虾仁豆腐煲

    食材:鲜虾、内酯豆腐、生粉、葱姜

    配料:料酒、海鲜酱、白胡椒粉、盐

    - 具体步骤 -

    1、河虾先去头剥壳抽肠,用清水洗净,然后加入料酒、生粉、适量胡椒粉和盐腌制20分钟。

    2、内酯豆腐切小块,焯水之后捞出备用。

    3、热锅倒油,加入姜丝翻炒之后捞出姜丝,倒入虾仁翻炒。

    4、加入内酯豆腐、适量盐、胡椒粉,轻轻晃锅炒匀,然后加入清水。

    5、煮开之后转小火,加入水淀粉勾芡,再转大火煮开,最后撒上葱花即可。

    开水白菜

    食材:白菜、肘子、火腿、老鸭、老鸡、大排、海米、猪里脊、海米、干香菇、葱姜

    调料:盐、白胡椒粉

    - 具体步骤 -

    1、肘子、大排、火腿、老鸭、老鸡焯水后凉水下锅,放入海米、干香菇、盐、白胡椒、姜片、葱段熬制6小时制成高汤待用。

    2、白菜心从根部打十字花刀,焯水捞出过凉后码盘待用。

    3、猪里脊、鸡胸肉打碎,加入清水澥成蓉,待高汤烧开去除浮沫,依次下入汤中进行吊制,待高汤变清澈后,倒入盘中,上锅蒸制5分钟出锅即可。

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