用电饭锅就能做!不放一滴油一滴水,全家都爱吃!

相信这个漫长的假期过去,全国人民的厨艺平均水平有了大幅度提升。很多人哪怕平时不做菜,也被迫点亮了厨艺技能。

有朋友问暖暖:“我觉得外卖不放心,可是家里没有炒锅,只有一只电饭锅,胃口不好时煮个粥。只用电饭锅能做菜吗?”

暖暖很肯定地回答:可以!

之前介绍了电饭锅蒸蛋糕的做法,大家还是觉得意犹未尽,今天咱们就来介绍6道电饭锅美食!最简单的甚至不需要放油和水,快来看看吧!

电饭锅美食合辑

1、电饭锅烤地瓜
2、可乐鸡翅
3、电饭锅番茄焖饭
4、懒人电饭锅焗鸡
5、电饭锅煎饺
6、红烧肉

电饭锅烤红薯

食材处理:将红薯洗干净,晾干,在红薯上扎一些均匀的小孔,大约扎一厘米深,围绕红薯一周扎3个洞,扎5层左右。(这样做是为了加快成熟,均匀受热)

焖制:将处理好的红薯放进电饭锅,不加油不加水。选择煮饭键20-30分钟,加热的时间长就干一些,口感更接近火烤的。

最后:煮好后等待数分钟,将盖子打开,红薯晾一会就可以吃了

可乐鸡翅

鸡翅/姜片/香叶/可乐

红酒/盐/冰糖/鸡粉/生抽

食材处理:鸡翅背面改上花刀后洗净,放入适量盐、红酒搅拌均匀腌制2-3分钟,再将鸡翅放入开水中焯煮,开锅后捞出浮沫即可。

烧制:热锅热油依次放入姜片、香叶,出香味后背面朝下放入鸡翅,调味依次放入生抽、红酒、可乐、鸡粉、冰糖,加盖烧制3分钟即可~

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【您将看到】

①把整只鸡扔进电饭锅,打开锅盖满屋飘香,肉质鲜嫩直流油,比烤鸡还好吃!↓

②最好吃的懒人焖饭,不用炒不用炖,一个电饭锅就把菜和饭都搞定了↓

③电饭锅做红烧肉最简单,丢进锅内,时间一到,肉又香又软烂!↓

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