长期不吃主食的人会后来都怎么样了?医生告诉你答案!
不得不说,现在大多数都不在为温饱而烦恼,很多人每天甚至都吃的很饱,吃饭都是到吃不下为止,这样带来的短期的能看到的就是肥胖。很多人在看到自己身体变得臃肿的时候,就开始想办法去节食,不仅仅是为了让身材变好,更多的是为了健康。
减肥的时候,进行运动吧,很多人坚持不了,那只有控制饮食,很多人选择不吃主食,任何含有淀粉的食物都不吃,这里包括面粉、米饭、土豆,一些甜食也不吃,还包括甜味的水果和蔬菜。喜欢思考的朋友心里存在一些疑问,长期不吃主食有什么危害呢?为了解除大家的疑惑,我来分享一下相关知识。
1.人类能量消耗的顺序是什么?
目前人类对于营养物质已经研究的比较透彻了,主要包括糖类、脂肪、蛋白质,还有维生素和微量元素等。能够给人提供能量的主要是糖类、脂肪和蛋白质,在这三种营养物质之中,最先利用的是糖类,其次是脂肪,最后是蛋白质。
糖类就相当于我们平时的零花钱,它的量不多,可以满足日常的生命活动所需的能量。脂肪就相当于我们存在银行里面的钱,没有什么事的话用不到这些钱,而蛋白质就相当于我们的不动产,不到万不得已不会把这些不动产变成财富。
现在很多的减肥的理念就是利用能量消耗的顺序来实现减肥的目的,既然人类最先消耗的是糖类,那我就干脆不吃糖类,这里包括主食和有甜味的食品。不摄入糖类以后,那人体只能通过分解体内的脂肪来供应能量,长期下去肯定能瘦下来。
2.长期不吃主食会有啥危害?
可能对于这个问题,很少会有人知道答案,包括医务人员,因为关于这方面的资料很少,不过可以很肯定地说长期不吃主食,对人体肯定是不利的。
先从字面意思来看一下,何为主食?顾名思义就是指吃的最主要的食物,主要的就是淀粉类的食物,主食的历史很悠久了,吃主食能作为一个主流的观点存在,必然有它的意义所在。哪怕是现代,科学的膳食都会把主食最为最基础的食物。
虽然不吃主食可以起到减肥的作用,但是需要注意,人在分解脂肪的话,也会顺便产生酮体。很多人对酮体没有啥感觉,少量的酮体对人没有啥危害,但是太多的话会引起酸中毒的。对于糖尿病患者来说,也不是完全不吃主食,只不过量减少一点而已。对于糖尿病病人来说,不吃主食体内的酮体含量就会增加,容易诱发酮症酸中毒。
像我们的大脑和肌肉都是直接需要葡萄糖来维持基本的生命活动的,如果不吃主食,长期下来它们就会相对缺乏葡萄糖,可造成记忆力减退。上面已经说了,糖类在人体内储存的少,所以需要不断地补充。
之所以现在主食给人造成不好的印象主要是因为人们吃的太精细了,把里面的很多营养物质给破坏了,这样里面剩余的主要就是糖类,如果再吃的多就容易引起肥胖。