地产从业14年，我从500强央企辞职去卖花

艳姐说

“放弃世界500强央企的管理层职位和百万年薪，你后悔吗？”

胡蕾回答说：“不后悔。”

她毕业于武汉大学工商管理硕士，也是经济与管理学院第8届MBA联合会主席。

从品牌专员开始，5年坐上区域企划总监的岗位，算是那一批地产人里发展较快的。

14年地产生涯中，她经历过金地、万达、世茂、绿地、金茂等标杆房企，在广东、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海、福建等7省1市战斗过，从品牌、策划干到营销到城市副总，后来还分管过客户关系和综合董事办。

那时的她被尊称为“胡总”、“女神”、“学霸”，是周边朋友们羡慕的对象。

曾经是房企大佬的“胡总”，怎么就变成“花艺师”了，还出版了一本和花艺相关的书籍《我不是花艺师》？

今天这篇房企高管自述，我们一起看一位房企管理层转身创业的故事，也希望给所有对未来感到焦虑和迷茫的地产人一个值得参考的方向。

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挖掘客户需求，与花结缘

因为工作的关系，曾经经历过50余项目，无论是新项目的定位，还是纯粹的踩盘学习，都会在全国范围内考察参观当期优秀的房地产项目，第一次被一个示范区惊艳到，是10年前龙湖上海的滟澜山别墅项目示范区。

走过曲尽通幽的竹林，路过一大片青草地，草地的尽头竟然是一大片花海。托斯卡纳艳阳下的手工坡地艺墅，房前屋后都是梦幻般的花园……

这些震撼了我的视觉，那个时候我还是一个小小的企划经理，第一次觉得人生的努力有了方向。后来才知道由于龙湖的领军人物是一位优秀的女性，在示范区场景的营造上对于女性客户的打动更有优势。

2016年正好在上海绿地工作，那一年的五一，绿地长岛项目也开放了一片“四季花海”，10万人登岛共赏花海，这绝对是一次成功的产品重新定位后成为传奇的营销案例。

后来年销售额超过100亿的业绩证明，定位没有错。

花岛爆棚，媒体爆料，“梦幻岛四季花海”成了上海人热议的话题——刷爆朋友圈自不必说，以新媒体为例，共计曝光1300万次，点击数约120万次，大V转发量约4万次。而话题不止于此，十月开放的四季牧歌再次大幅度地搅动了上海人的心潮。

如果说龙湖的花，在我心里种下了一颗美丽的种子，那绿地长岛的花海，则在我心里长成了一座花园。

当然还有很多漂亮的以花为媒的项目，比如福建泰禾的青云小镇，云南白族的大理小院。

非常感谢地产黄金十年，让我收获了很多生活里的美学。现在的我无非是学以致用。房地产从来不缺花，缺的只是发现美的眼睛。

我非常热爱地产这个行业，14年的地产经验，常年在一线和客户打交道，足可以让我成为一枚花艺师、景观设计师、生活美学设计师、甚至品牌体验官、生活体验官等等。

只有比客户拥有更多更好的生活体验，才能去引导客户创造更好的生活场景。

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职场转身，以花为媒，创业做老板

2017年从上海来到福建，可以说从零开始。

前面服务的企业恰逢地价高位进时期进入这个城市，和很多其他新进入闽系大本营的品牌地产一样充分感受到了操盘的难度和夹缝中生存的进退维谷。

房地产市场好的时候，比较粗放的方式就能实现良好的销售；现在，当房住不炒成为行业主流的时候，只有比客户更懂生活，帮助客户实现居住升级，才能实现良好的销售。

亲眼目睹了一些优秀的项目为了回流现金，采取了壮士扼腕的态度，降价促销一度成为没有办法的办法。

但是在2019年底福州有一个项目却是非常亮眼，开盘当月即完成30亿销售额，且每平米单价不菲。

11月，我因为植物设计课程的原因，在那个项目上搬砖种植物。一周后ONE DAY FLOWER咖啡花艺美学馆、福州新晋网红打卡点在一个房地产营销中心拔地而起。

“让你置身于热带沙漠的花艺咖啡空间”，这是ONE DAY FLOWER的定位语。

提到花店，不少福州的探店玩家就会想起别有洞天的ONE DAY ，通透的玻璃房中除了装置射灯，是以自然采光为主，用砂石、鹅卵石铺陈的拟真沙漠上遍地都是形态各异的仙人掌，在真实的人造景中再摆上几张座椅，让人仿佛就置身于明亮的热带沙漠，产生了空间的梦幻错觉。

主理人Sam是室内设计的痴迷者，也是我植物设计课程的老师，英伦工业风的装潢中灰绿色的墙面与花艺更好地融为一体，Sam 的每一间花店都由他亲自设计，区别于寻常传统的花店，将绿植更为自然地融合于整个空间，赋予人们触动原始心灵的美学感观，才是当代花艺工作室所追求的。

门店中的所有具体陈列都要经过他的较真，基本每一件都是他淘来的孤品，投入的任何产品都要给人以美的感官享受。坐落在各个角落的兔子是 Sam在而立之年设计的“王耳立”，打造这座热带沙漠的初衷是为了更好地展示植物，没想到已经吸引了众多摄影爱好者前来打卡。

于是之后本着复合空间的丰富模式将ONE DAY增设了咖啡和下午茶的区块，美国的花茶、Wedgewood 的陶瓷杯，让更多人在这片空间中驻足停留。

恰逢2019年岁末参加的易居沃顿第八期中国房地产实战研修项目“日本发现之旅”，让我看到了诸如二子玉川商业体、茑屋书屋、表参道、team Lab艺术中心、竹中公务店等非常优秀的商业代表。

日本雅叙园酒店大堂的大型架构花艺

日本怀石料理店高瀬川二条苑廊桥花艺作品

一颗种子就在心里落地生根，能不能打造出福建房地产示范区的典范，在售楼阶段做出各类运营的商业样板。

我还曾尝试做了一份“关于房地产示范区商业运营及成交前客户社群维系的商业计划书”，在五大设想模块里，其中很重要的一块就是【空间+美陈+花艺+植物】，可惜被生存压力绑架的地产企业，很难在这个阶段去尝试“情怀”了，我的想法一直没有机会得到验证。

直到看到万科这个项目，因为亲眼目睹有了ONE DAY的加盟，有了花艺美感、有咖啡温度的示范区运营，吸引了非常多的网红打卡，小红书、抖音、头条、B站，几乎全网覆盖了这家网红打卡点的消息，万科这个原本相对普通的售楼部也随之成为网红集散地。

一家另类的花店成为当前房地产代表项目销售的重要道具，因为提前给客户展示了未来美好的生活场景。这绝对和我一直在思考的对于示范区的打造理念如出一辙，从欣赏建筑本体跨越到体验未来生活，只是有的企业做到了，有的企业还在畅想。

既然都在提房地产+的概念，充分思考后，我慎重决定——辞职，不受任何思想约束的去把房地产“+”后面的事情先给做起来！

Yes，just do it！

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用房地产思维打磨产品，从做一束好花开始

一个房地产项目的基本开发流程：投资研判-土地获取-定位决策-产品设计-项目报批-施工建设-推广销售-入伙交付…..

可以说主要归纳为三个阶段：前期（投资定位期）重在决策，中期（施工建设期）重在执行，后期（交付运营期）重在服务。

用房地产的思维琢磨研究一段时间后，我把投资定位的方向放在了“花”上。

因为我发现花，是可以和任何一个空间结合，而没有违和感的事物，且它的消费相对“高频”。于是我想先从研究一束花开始。都说房地产太“重”，那么花确是一个相对“轻”而容易入手的方向。

在“项目获取”阶段，我采取了“直接入股”的方式，类似于近几年房地产联合拿地的策略。考虑到自己本身是新手小白，没有任何行业积累，从零开始创立品牌，不如强强合作，优势互补，于是入股了福州最高端的法式花艺品牌——MissDill。

MissDill这个品牌已经深耕福州8年时间了，一直定位高端小众，且一直是单店模式，平均一个花束的客单价在2000-3000元左右。比较吻合我的阶段性投资策略，短期内做不了“规模”，可以做“溢价”。

定位明确后，下一步重要的事就是用房地产的设计师思维和强执行力去打磨产品。那么如何打造一束“豪宅版的花艺产品”？遵循设计三要素：色、形、质，颜色、形态和质感，我重点从进口花材和品位审美两个方面入手。

首先，要选择最好的花材，目前我们只精选来自厄瓜多尔、肯尼亚、新西兰、日本、南非、荷兰等国的进口鲜切花，确保了花材的颜色、形态和质感都是优中选优。可以说好的花材，作品就成功了一半。

其次，研究和这束花匹配的人、场合与空间，做出相对应品位的花艺作品。

我会用房地产的12种风格，来定义花束风格。比如欧式古典、法式田园、北欧简约、中式禅意、韩式甜美等等。

花艺的核心不是做花，而首先是空间。因为每一束花最终都会被某一个人带到适合的空间放下。

比如今天女主人想在大别墅里宴请朋友，我会建议她选择法式田园风格的桌花，来搭配这个场景。

比如福建人爱喝茶，一个茶艺会所的运营者，我会建议她尽可能选择中式禅意的瓶花来搭配。

在房地产耕耘多年，少说也看过了几百个样板房，大几十个示范区的打造，这些都形成了专业的逻辑和美感，在我的艺术审美里。从一张包装纸、一个花器、一条丝带，到每一朵花苞、每一根枝条、每一面造型，甚至每一枚花瓣、每一片叶子、每一颗果子，都是经过精心打磨和设计的。

透过眼前的作品，你可以感受到那些向外延展的力，向上生长的力和向前冲击的力。透过眼前的作品，你不仅能够感受到视觉冲击，还能够感受到思想文化的冲击。

认真对待每一束花，也就是目前我和老师Dill共同的理念。既然客户都舍得花不菲的代价来拥有一束最多开放1周的鲜花，那一定是对生活有高度要求的人，所以这束花无论是颜色、花材、造型、寓意等各方面都要是精雕细琢的。

因为我们的这束花不仅仅需要满足客户的“使用功能”，更重要的是满足客户在“艺术和情感”上的深层次需求。好的花艺作品，可以说是一种情绪和生命的表达。

而做到如此精细，需要时间、需要审美、需要心血、甚至需要灵感，所以，做花不能快，要慢！

按照房地产三步曲：前期决策方向有了，中期产品定位有了，最后到“交付运营”（客户服务）阶段。

哇唔，正如大家在图中看到的，MissDill目前的工作室在福州后花园，五四北居住主题公园的别墅区，装修很有艺术感，非常有格调，氛围棒、环境美。

这么高端的花，出自这么私密的别墅里，匹配这么高端的客户，堪称完美！按照房地产的经验已经算是闭环了，有如此高端的“销售场所”，“路边花店”简直不堪一击。

但是在这里学习了60多节花艺课程后，总感觉哪里还可以做的更好。MissDill距离市区太远，客户来一次十分不容易，且必须开辟专门的时间，专注于做花这一件事情。

所以很多客户由于工作繁忙，就只能在客服的朋友圈选花、买花、送花，很少到线下来互动，错失了很多和大自然交流的乐趣。简单一句话，少了便捷的“体验感”。

当电商发展突飞猛进的当下，实体商业想要存活的更好，“体验感”成为了当下零售商业的本质和未来。我不知道其他人怎么定义体验感，作为一个在高速发展的行业里浸润了多年的职业经理人，我理解的好的“体验感”：一个有效而有限的时间段里，可以高效而高质地完成很多件事情，并且获得心理上的满足感、愉悦感。

那么放到花艺行业，如何去打造客户“高体验感”和“高满意度”呢？今年10月，当我在上海第三次“遇见”全新的“野兽派”时，内心深处觉得就是她了。

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产品闭环，福建“野兽派”诞生

12月24日，我加盟的新的MissDill融侨外滩壹号店将于福州南江滨、城市之上，盛装开业。花店、画廊、下午茶室、精品展厅等等功能都会在这家新店一一开启。MissDill将在这里开启“花样生活元年”，这里将被打造成一个花艺、艺术、社交、休闲的生活集合地，MissDill将正式由一个“花艺品牌”转变为“生活方式品牌”。

MissDill希望消费者慢慢能把这些美好的事物融入生活，而不仅仅是把它们当作偶尔的仪式感。她们平时可以经常来买买花、学学花艺、赏赏油画、喝喝咖啡、见见朋友，与花相伴诗意又惬然，生活更添情趣与艺术感。

之所以能与MissDill这个品牌迅速达成精神契合，是因为在内心深处觉得福州应该有一家真正的“野兽派花店”，而MissDill与生俱来就有这个独特而高品位的气质。

为什么全国这么多高端花店，我偏偏记住了“野兽派”呢？可能因为她像极了房地产中的“豪宅盘”。

在过去的14年房地产生涯里，无论是武汉汉口核心城区的艺术建筑金地京汉1903，还是长江边上的世界级豪宅万达公馆，又或者是上海绿地的“海珀系”10万+豪宅，到福州首个获得BREEAM认证的科技高端奢宅金茂府，都是品质生活的代表。而我也似乎更擅长于高端品质住宅的打磨与营销。

可以说豪宅文化已经融入到我的审美和品位中，可能打个不太恰当的比喻，真的是“由俭入奢易，由奢入俭难”。豪宅并不仅仅是财富的堆砌，更是主人历经岁月洗礼，与建筑、空间融为一体的生活感悟。所谓阅历，就是你经历过很多东西，才能输出和表达一些东西。

所以，希望未来我的产品，也能定位于高品质高审美客群，这样才能把过往学习到的、沉淀下来的经验学以致用。

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创业半年，如花在野，热烈探索五大领域

前15年，我想做一个优秀的职业经理人；后20年，我想尝试去做一个优秀的企业家，甚至是行业领袖。

目前正在往几个方向尝试探索：幼儿教育（小鹿在野幼儿园）、文化艺术（幸会文化艺术会馆——雕塑文化、茶文化）、生活美学（大洋晶典意大利RM里卡多玛芝美学生活馆）、花艺设计（MissDill融侨外滩壹号店）、出版发行（《我不是花艺师》）。希望都能有不同的成长和收获。

想做的事情，且认为是对的事情，就去做，别犹豫；不想做的事情，不擅长的事情，就不要强迫自己。

到了一定的年龄，你会发现，很多事情不是努力就会有结果，人还是要做自己擅长的事情，更容易达成所愿。

结语

胡蕾认为只要对世界保持好奇心，终身学习，不要害怕、不要回头就有机会让人拥有足够丰盛的人生。

目前胡蕾创业的五大领域全部围绕房地产+展开，胡蕾在以她的方式持续拥抱她所热爱的地产。

艳姐也祝福创业的胡蕾，能够走出自己的道路、

也欢迎大家支持她的第一本新书《我不是花艺师》。

胡蕾邀您共赏《我不是花艺师》

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