7旬老人冒酷暑徒手摘花椒，“这是流血又流汗的活，麻烦得很”

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7月31日，山西芮城中条山下的六官村，72岁的姚百让正冒着35度的高温徒手采摘花椒。大暑节气以来，随着花椒逐渐成熟，当地花椒进入了一年一度的采摘季。“今年上半年天气太旱，造成花椒颗粒小，加上近期雨水不多，花椒的颜色也不红，估计今年的收成不如去年。”姚大爷向摄影师介绍。

芮城中条山沿线是当地的花椒种植基地，上万亩花椒树沿着山势绵延十余公里，所种植的“大红袍”花椒远近闻名，也是当地百姓重要的经济收入来源。但因花椒树多处于山坡、土塬旱地，无法浇灌，每年的收成好坏完全看天气情况。若风调雨顺，则收成增加，若遇天旱或者寒流，则会大幅减产。图为一树正待采摘的花椒。

姚百让老人种植有5亩花椒，全部处在山坡之上。进入采摘季后，他和44岁的儿子早上6点多就趁着天气凉快，开着三轮车到地里采摘，中午最热时回家吃午饭，下午三点左右再到地里继续劳作，每天如此，已经持续了一周时间。图为姚大爷和儿子进入花椒地准备采摘花椒。远处是奔腾不息的母亲河黄河。

“今年花椒挂果的时候，连续三个多月没有下一滴雨，造成花椒成熟期推后了半个多月。”姚大爷说，往年，小暑节气前后就开始摘了，今年一直到大暑才可以摘，而且花椒的颗粒还小，“我们这些旱地的花椒，估计收成比往年要减少两到三成。”图为姚大爷徒手摘花椒。他说自己不习惯戴手套，戴上手套后摘的速度特别慢。

姚大爷的妻子有心脏病，活动量不能大，已基本丧失了劳动能力。儿媳常年在外打工，一年也就春节能回家一次，两个孙子都在上学，家里的5亩花椒全靠他和儿子一粒粒地采摘。“基本上每年都要摘到白露，大约是40多天，除了下雨，几乎天天如此。”姚大爷边摘边介绍。

“我们家人少，但不敢雇人摘，因为现在人工太贵了。要是雇人的话，给人家支付了人工费，自己基本上就挣不了啥了。”姚大爷的儿子说，按照今年的行情，雇人摘椒的成本是一斤3.5元，雇一天就要支付100多元的劳务费，“所以，不管天再热，我们都要自己摘，靠天吃饭的我们挣钱不容易的。”图为正在摘花椒的姚大爷的儿子。

图为父子俩喝水的水杯。因为天热出汗多，这样的水杯，两人一天要喝五六杯。

花椒采摘正值每年最热的酷暑季节，不仅要冒着炎热在太阳下劳作，而且因为花椒树本身有刺，采摘时很容易被扎到手。姚大爷说，每年摘椒，他的手都不知道被扎破多少次，“摘椒这个活，真的是流血又流汗，麻烦得很，我脖子上的毛巾都没干过。”图为姚大爷在摘花椒。

姚大爷介绍，今年的花椒产量低了，价格也略有下降，但和去年总体差不太多。去年，他家的干花椒卖出的价格是每斤36.5元，而今年目前的价格是35元左右，湿花椒9元。“去年，我家的5亩花椒卖了3万多元，今年估计卖不了那么多钱了。”图为姚大爷父子在山坡上采摘花椒。朋友们，你有采摘花椒的经历吗？

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