5分钟就搞定的早餐，比包子馒头还省事营养！简单一煎鲜香酥脆，全家都爱吃
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假期适当延长，很多人也就偷起懒来，所以为了让大家能多睡一会儿懒觉，小编这就来为大家推荐一道5分钟就能完成的营养早餐——胡萝卜早餐饼。
整道早餐的制作非常简单，胡萝卜、火腿擦丝后与鸡蛋、面粉、盐搅拌在一起，再放入锅中煎至两面金黄即可~
因为几乎没有放什么调味料，所以胡萝卜、鸡蛋都保留着原来的鲜味，营养也不会流失。外皮金黄酥脆，馅里萝卜清甜，添加了火腿的鲜嫩，一口咬下，鲜香无比。
除了制作快，整道早餐营养也很高。有研究证明，常食用胡萝卜可以将患心脏病的风险降低，而且还能提高自身的免疫力。所以无论是小朋友还是上班族或者老人，多吃胡萝卜对身体都是非常有益的。
除了胡萝卜之外，这道早餐中的火腿还可以补充蛋白质，当然想要提升口感跟营养，小伙伴们可以将火腿换成酱牛肉哟~
最后，小编再提供一个提升口感的妙招，那就是在煎制的时候，可以将花生油、色拉油换成黄油或者冷榨芝麻油，不仅会丰富整道早餐的营养，吃起来还有回口的香味。
再搭配一杯牛奶豆浆，绝对能让你活力满满一整天哟~想知道具体该如何制作这道早餐吗？那就往下跟着视频和菜谱学习起来吧~
胡萝卜早餐饼
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图文教学
1、胡萝卜擦成丝装碗，加盐杀出水分，火腿切丝、香葱切末备用。
2、碗中加入火腿粒、香葱末、蛋液搅拌均匀。
3、再加入4勺面粉和清水搅拌至黏糊。
4、锅中放少许油，入锅煎至双面金黄即可。
想查看更多菜谱，点击下图获取吧！
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