一天最少三十斤,桌桌必点,下酒神器特色蒜...
一天最少三十斤,桌桌必点,下酒神器
特色蒜香毛豆
一,秘制蒜香油
1,色拉油2.5斤
泡椒小米辣碎0.5斤
蒜蓉1斤
姜末150克
红小米辣碎100克
2,盐12克
鸡精19克
味精5克
白糖25克
蚝油25克
鸡汁10克
胡椒粉8克
东古一品鲜15克
制作过程;锅中下入色拉油熬制1蒜蓉,姜末,泡椒小米辣碎,红小米辣碎,熬好后出锅下入调料2所有调味料搅拌均匀,融化
二,新鲜毛豆3斤,洗干净剪掉两头,锅中烧水,水开后下入毛豆煮两分钟至熟,迅速过凉放入冰水中。
三,将过凉好控水的毛豆加入熬好的汁水里拌匀,泡制24小时即可。放保鲜柜一星期不变色
相关推荐
-
【焯 调汁 热油】炝毛豆
水开后 把洗好的毛豆下锅,放一勺盐,开锅煮3分钟,放点食用面碱,捞出毛豆迅速在凉水中过凉,然后把毛豆两端剪去. 切点小米辣和杭椒和蒜末备用 调汁:一勺白糖,3勺香醋,1勺芝麻油,3勺生抽,1勺蚝油,少 ...
-
毛豆烧茄子
毛豆烧茄子
-
夏天最容易缺乏这种营养,少了它,心脏受不了,严重时还会晕厥!
心脏像个给全身供能的泵,会有规律地收缩.舒张,把血液推向全身,给器官.组织提供充足的血流量,供应氧和各种营养物质,并带走二氧化碳.无机盐.尿素.尿酸等代谢产物. 但如果心脏的收缩节奏突然变乱,不能有规 ...
-
毛豆炒鸡蛋的做法
打开APP,查看视频做法>> 毛豆炒鸡蛋 9.9万点赞 · 1548收藏 独家 · 37.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4003 打开APP收藏菜谱 夏天正是吃毛豆的季节,很家常 ...
-
这样的油焖香菇笋,你吃过吗?
一.红烧鸡爪 材料:鸡爪.葱姜.八角.红辣椒.生抽.老抽.盐.十三香.味精 做法: 1.鸡爪去指甲,焯水捞出; 2.炒糖色,炒到鸡爪微黄; 3.放入葱姜.八角.红辣椒炒出香味; 4.老抽生抽1:1 ...
-
一天最少三十斤,桌桌必点,下酒神器
特色蒜香毛豆 一,秘制蒜香油 1,色拉油2.5斤 泡椒小米辣碎0.5斤 蒜蓉1斤 姜末150克 红小米辣碎100克 2,盐12克 鸡精19克 味精5克 白糖25克 蚝油25克 鸡汁10克 胡椒粉8克 ...
-
一天最少三十斤,有的时候还不够,实战技术...
一天最少三十斤,有的时候还不够,实战技术我来分享秘制黄金鸡柳 5斤鸡柳配方: 材料 1.水2.5斤 2.盐25克 3.味精25克 4.泡打粉25克 5.小苏打20克 6.鸡粉50克 7.蒜粉50克 8 ...
-
一天最少三十斤秘制腌辣椒: 腌辣椒汁水...
一天最少三十斤秘制腌辣椒: 腌辣椒汁水 金标生抽250克,味达美250克,鸡精30克,味精30克,白糖180克,八角30克,花椒10克,大葱150克,色拉油180克,清水360克 制作:大葱,八角用色 ...
-
一天最少五十斤豆腐,每桌必点,实战技术我...
一天最少五十斤豆腐,每桌必点,实战技术我来分享麻婆豆腐 味型:麻辣 主料:鲜豆腐800克 配料:肉沫50克 调料:豆瓣30克,姜蒜米各10克,鲜汤100克,辣椒10克,老干妈8克,老抽3-5克,鸡精5 ...
-
一天最少六十斤,每天都不够,实战技术我来...
一天最少六十斤,每天都不够,实战技术我来分享秘制酸辣柠檬凤爪 鸡爪500克,青椒25克,小米辣40克,香菜根粒10克,鲜花椒20克.蒜蓉55克,白糖30克,鸡精15克,盐10克,味精25克,蚝油25克 ...
-
终南山脉独自修行的日子,我遇到了一段奇遇,这段奇异让我省下了最少三十年的修行时间。
进入状态的时候,甚至几天几夜不吃不喝,一动不动,奇经八脉早就打通,河车搬运,五脏六腑产小药,下丹田,积汽成液,液积累多了,又化成汽熏熏直上泥丸,如此循环,如同周天运转. 我所修的功法是古仙法,讲究的是 ...
-
用时两天,和爷爷做出三十斤牛肉酱,用来拌饭 拌面真的是超过瘾
用时两天,和爷爷做出三十斤牛肉酱,用来拌饭 拌面真的是超过瘾
-
南美洲有一种体重达三十斤的“大老鼠”,还非常善于游泳
生物学上的归类是一门不断完善的学问,很多时候一种动物的初始归类都是不够科学的,而后经过人们研究的日益加深,会对归类错误的动物进行重新归类.比如我们今天要科普的这种"水老鼠"就曾经入 ...
-
『一位70后讲述的感人故事:』:三十斤白面
一位70后中师生讲述的求学故事 文:飞翔的夏天 三十斤白面 题记: 1990年8月我考进了县师范学校.回首初中学习的时光,有一件事情最不能让我释怀,那就是三十斤白面的故事.我所讲述的故事是真实 ...