【习作】内蒙古｜王圣凯《做饼干》｜指导教师：安国莉

作者：王圣凯｜指导教师：安国莉

【内蒙古赤峰市松山五小二年级3班】

图文编辑：阿拉善文化艺术传媒

《做饼干》

这天下午，姐姐提议说：“不如我们叫上妈妈一起做饼干吧！”一听到吃，我这个小吃货一下子亮眼就开始冒光了。妈妈也同意了我们的提议。

妈妈拿出了很多小碗和一把电子秤，把需要的材料一一称好，然后把糖粉倒入黄油中，用搅拌机把糖粉和黄油搅匀，再把鸡蛋倒入搅匀的黄油中，再用搅拌机快速地搅拌，最后把面粉倒进黄油糊里搅拌均匀，接下来封上保鲜膜等待半个小时。

接下来的环节就是做饼干了，妈妈说这个环节就交给我跟姐姐来完成了，妈妈把准备好的模具拿过来，给我们做了一个示范，然后让我们自己做。啊！还有点小紧张呢，我先用铲子铲一点面糊放到模具里，可是面糊不听我的话，总是粘在一起。妈妈看了，对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉，这样面糊就不会粘在一起了。”我照着妈妈说的方法试了一下，果真，面糊没有粘在一起了。就这样我跟姐姐很快就做好了一盘饼干。我们迫不及待的把它放进烤箱，我跟姐姐目不转睛的盯着烤箱，生怕它不翼而飞似的，设置好时间，过了一会儿，一阵阵香气扑鼻而来，随着叮咚一声响，我们的饼干也烤好了，妈妈套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。

我迫不及待地拿起一块放进了嘴里，哇！又脆又甜，感觉了像极了人间美味啊！

作

者

简

  介

大家好，我是松山五小二年三班的王圣凯。我今年10岁了，我的兴趣广泛喜欢跳舞、读书、更喜欢运动。在班级里，我能团结同学，热爱学习，对班级工作认真负责，班里各项工作都能起到良好的表率作用。这个活泼帅气的男孩就是我。