又嫩又香的干锅鹿茸菇，制作简单，味美下饭 / 四六文摘

如果你问:闽菜中哪些最让你印象深刻呢?是焦香入味的姜母鸭?还是众人皆爱的佛跳墙?我会答是它. 闽南卤面,看似平淡无奇的面,细细品尝起来,用料丰富,滋味十足.

大厨教你做酸菜鱼煲,鲜嫩味美很开胃,几分钟出锅,做法还简单

天冷了鸡腿这样做最好吃,一次炖一大锅,浓香味美,做法超简单

一.砂锅五花肉食材:五花肉750g.八角二个.香叶二片.桂皮一块.大葱一颗.姜一块.小香葱三颗.精盐适量.一品鲜酱油二匙.料酒二大勺.鸡精适量.冰糖30g.白糖少许做法: 1.准备好调料,八角二个 ...

香辣爽脆吃过瘾的干锅花菜,家常做法不含糊,10分钟就上桌

黄酒焖猪尾原料: 猪尾巴900g,大葱一根,姜片适量,蒜瓣8个,桂皮一小块,八角一个,干山楂片几片,老抽适量,冰糖约40-50g,黄酒2袋,盐适量. 做法: 1.猪尾巴去杂毛,洗净,切好. 2.锅内 ...

材料: 牛肉.青线椒.淀粉.白糖.生抽.黑胡椒.料酒.橄榄油.蒜.姜.蚝油.食油.食盐. 做法: 1.牛肉洗净沥水后均匀切片入碗,青线椒洗净均匀切段,姜切片.蒜去皮切末待用. 2.牛肉碗中加入2勺淀粉 ...

干锅排骨干锅大肠干锅花菜干锅土豆片香辣干锅鸡干锅千叶豆腐

[葱香焖鸡] -食材以及调味料的准备:鸡腿肉,葱,洋葱,姜,大蒜,小米辣,料酒,盐,黑胡椒粉,生抽,蒸鱼豉油. -烹饪制作步骤过程: 1.鸡腿肉洗净切块,加入少许盐.黑胡椒粉.料酒.少许生抽,腌制15 ...

又嫩又香的干锅鹿茸菇，制作简单，味美下饭