Hello，老鹰茶；Hello，青川

其实，我应该向老鹰茶说声“对不起”才对。自从第一次喝了老鹰茶之后，我经常向别人说：“我什么茶都能喝，除了老鹰茶。”

第一次喝老鹰茶，忘记了是谁送的。一个小盒子，上面有一颗大树，除了记得这些，印象中就是“极其难喝”，一种奇怪的味道，让我尝试了几次后，终于扔掉了剩下的茶叶。后来在成都，在一家饭馆里又喝道了这种奇怪的味道，从而让我坚定了“老鹰茶大概是世界上最难喝的茶”这个想法。

【茶坝乡党委书记王露】

上周在青川县茶坝乡采访，等我得知这里居然种植老鹰茶，而且颇具规模。忍不住又吐槽起来，这让接待我的杜高翔乡长一脸蒙圈：“你喝的一定是假的老鹰茶。”后来，乡党委书记王露同样对我的话直皱眉头。这终于让我自己也困惑起来：杜乡长的话可以不信，但是年轻漂亮的王露书记说的话一定是有道理的，嗯，一定是幻觉，幻觉……

但是，我的坚持也是有道理的。为此我还搬出了老乡刘震云的《我叫刘跃进》来佐证。在第27章《老蔺》中有这么一段，“但是老齐一壶茶，也比别的茶室贵。别的茶室，一壶狮峰龙井才二百多；老齐一壶红老鹰，标价七百八；一壶白老鹰，标价八百八；一壶珠峰，一千二百八。且这老鹰和珠峰，在壶里泡开之后，并不像茶，叶大，梗多；喝起来，还有一股子土腥味……”虽然刘震云的老鹰和这个老鹰，是不是一个老鹰，并不能确定，但是这个感觉我是记住了。在我是记忆里，不光有土腥味，还有一种发霉的苦味。

【杜高翔乡长和他背后的种苗基地】

但是杜乡长说的也十分肯定，老鹰茶的确是非茶之茶，它实际上是樟科植物，豹纹虎皮樟的叶子。但是老鹰茶不苦，而且不影响睡眠。色泽金黄，非常好看，我们给它起了一个名字叫“茶坝琥珀”。

为了彻底打消我的疑惑，中午吃饭的时候，特地泡了一大壶老鹰茶。看一看，闻一闻，感觉和我喝过的老鹰茶大相径庭。再喝一口，确实有一股熟悉的味道，但苦涩变成了香味，我不禁大声感慨：“这的确是老鹰茶，但是不是我喝的那种老鹰茶。”

【蒿溪回族乡碳河村采访】

据说，老鹰茶的原产地是成都雅安。我以前喝的，大概是就是那里的茶。青川海拔高，生态条件好，据说茶叶的品质已经超过了雅安。在制作工艺上，茶坝的老鹰茶采用的是绿茶的炒制工艺，先去掉老鹰茶叶子上的白毛，再用绿茶的工艺进行加工。据说，他们还开发了发酵和半发酵茶、茶饼、速溶茶包等，可谓“后来居上”。

老鹰茶在茶坝乡能发扬光大，王露是一个关键的角色。这我的报道里，有这么一段——

“茶坝乡”，是个常常被人误解的名字。曾经，这里既没有“坝”（平地），也没有茶。上世纪90年代，这里才开始有零星的茶树种植。2015年，一个“县里来的女书记”，彻底改变了茶坝乡的面貌。

王露，就是这位年轻的女书记。从2015年3月来茶坝乡当乡党委书记以来，山坡上撂荒的玉米地一块块变成了茶园。到目前为止，全乡已有茶园3000多亩，可采摘茶园1600多亩。小小的茶坝乡成了著名的老鹰茶种苗繁育基地，吸引了老鹰茶原产地雅安等地的投资商纷纷来“取经”和寻找合作商机。在记者采访的过程中，一座老鹰茶体验中心正在山坳里加紧建设，一片片茶园、扦插大棚正在彻底改变着传统农业种植的面貌。

这说的都是事实，只是囿于篇幅，并没有把他们工作的精彩之处都写出来。提到这位女书记，上上下下都马上有一种肃然起敬的感觉。在我的印象中，她不仅实干、能干，而且思路清晰，目标长远，而且表达明确，对乡里事务如数家珍，对发展目标充满信心。

【向阳茶场下的小雪变成了凝固的露珠】

其实，在这次采访中，不仅老鹰茶颠覆了我的观念，王露书记、杜高翔乡长，以及采访的很多年轻的乡村干部都让我们感到鼓舞和震撼。他们的思路，远远超过了乡村的范畴，更是超出了传统农业的局限。比如，向阳茶场的业主尚金良，我们不速而至的当天，他正主动邀请县里的专家，在茶场开会，居然讨论的三产融合的问题。他考虑的问题，不仅是自己带动周围的老百姓致富，甚至考虑到供给侧改革……

【向阳茶场采访乐安寺乡办公室周主任（左）和尚金良】

在一共四天的采访里，我感到这个县城确实不一般。这个曾经被“512大地震”彻底毁掉的城市，似乎正在进行一场自我挑战、自我否定后超越自我的“二次重生”。于是，我把原来设想的报道方向做了很大的挑战，我希望能够写出他们的探索和努力，而在他们身上，我看到的是未来和希望。

2017年12月23日星期六

（PS:稿子初步完成，终于可以轻松一下，写下一点自己的感受啦。）