玉米这样做补钙美味两不误,学会它做给孩子吃吧
玉米在所有主食中的营养价值和保健作用都比较高,尤其是吃了以后,热量很低,而且有减肥的效果。稍胖的人多吃的点玉米对减肥是很有效果的,因为玉米属于粗粮,含有很高的膳食纤维,而且热量相比较于米饭之类的淀粉含量较低,多吃是有一定的减肥功效的......
玉米的吃法也有很多种,本文将介绍一种玉米小点心的做法,包入些许芝麻,咬上一口喷喷香,孩子们也很喜欢吃的。
【黑芝麻玉米饼】
准备食材:细玉米面150克,糯米粉适量,黑芝麻100克,白砂糖15克,开水适量
制作步骤:
1、先烧一壶开水,将细玉米面放入深碗中,少量多次加入开水,一边加开水一边用筷子搅拌。
2、搅拌至细玉米面没有粉状后加入适量糯米粉。稍等片刻至玉米面不烫手时再进行下一步操作。
3、用手将玉米面和糯米粉混合揉匀,揉成一个光滑的面团。盖上盖子醒10分钟。
4、醒面的过程中将熟黑芝麻加入少许白砂糖放入料理机中打成粉末状。将醒好的面团取出,分割成小剂子,按扁后包入些许黑芝麻馅。
5、依次包好每一个剂子,用手掌将包好的剂子一个个轻轻按扁。如果您和的面团比较柔软,怕粘的到处都是,可以在案板上铺上一层保鲜膜或保鲜袋。
6、平底锅放少许花生油,将剂子一个个放入锅中,开中小火烙,底部定型后再翻面继续烙熟。小饼的中间微微鼓起来就表示熟了。
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食
微信公众号:大叔美食百科(跟着我混,你会发现做饭什么的根本就不难)
正在看文章的这位童鞋,我看你气度不凡,眉宇间隐隐透露出一股王者之气,日后必有一番作为!下面有张二维码,你按两秒识别试试看?
长按二维码关注大叔美食百科
大叔强烈推荐您关注这个号↓↓↓
ID:shuju8686
爱生活,爱美食,爱读书
6万册正版书,现在关注每天送50阅读红包
正版书也可以免费看
↑↑↑长按二维码 一键关注