走到鄂州“糍粑杠”吃糍粑 / 四六文摘

这个叫糍粑,好吃是好吃,就是做起来比较费时间要提前两三天用水泡糯米,中间还要及时换水,要不然容易馊,就不好吃了. 泡好糯米后,要用石磨把糯米磨成水粉.磨成粉之后,再用布袋装起来,用石板压住,把里面的 ...

[散文]舂糍粑过年昨天,听说老家的哥哥又舂了两块糍粑.说实话,这种糯米加工的鄂东土特产,我不爱吃,也就没有馋嘴的念头.原来,这是小时候"吃过了母"(过度),就像见到大块的肥肉,立 ...

火腿糍粑煎糕,用油煎过后热量增加,能提供较多的碳水化合物.脂肪,适合在身体热量消耗大的冬季食用.青菜蛋花汤是一款鲜香清爽的家常汤,青菜可解油腻,促进消化,提供多种维生素. 火腿糍粑煎糕+青菜蛋花汤准 ...

今天正是小雪时节小雪是二十四节气中第20个节气.按老年间的说法,它算秋天的尾巴.冬天的开始. 按照古代的节气划分方式,小雪分为三候:"一候虹藏不见:二候天气上升地气下降:三候闭塞而成冬. ...

过年打糍粑是很多地方的习俗,那么其实吃糍粑是为了纪念一个人哦. 吃糍粑是为了纪念伍子胥! 打糍粑春秋战国时期,楚国人伍子胥为报父仇投奔吴国,想从吴国借兵讨伐楚国.来到吴国后,他帮助吴王阖闾坐稳了江山 ...

主料: 糯米粉500g: 辅料: 白糖150g,白芝麻过量,开水过量,植物油过量: 配方: 把糯米粉倒入盆周围,白糖倒入地方. 倒大批开水,先把白糖消融. 再把粉往两头拨拉,用筷子搅拌. 渐渐地加开水 ...

红糖糍粑可以说是很多人童年的回忆,记得小时候要吃这个,还是小贩骑着自行车,后面放着个铁桶,边叫嚷着红糖糍粑,边骑着自行车,从小巷中来回穿梭,如果一慢出来还找不到人了,所以那时特别喜欢吃红糖糍粑,外皮酥 ...

说吃香港点心脑海里瞬间飘过一排虾饺烧卖叉烧包肠粉蛋挞腐皮卷凤爪丝袜奶茶... 随便一屉都能把魂勾去小坡吃广式点心,无论五星级酒店还是街边小食店,从没缺过选择. 但就是在这样一个点心云集的地方,有 ...

4~5月,除了踏青赏花还有一件值得期待的事情春季皮皮虾上市了! 皮皮虾,我来了经过整个秋冬的蓄积此时的皮皮虾肉质饱满虾膏香浓鲜甜是食用的最佳季节! 皮皮虾,生物学名称是"虾蛄 ...

走到鄂州“糍粑杠”吃糍粑