贰零贰零 灾难清零 贰零贰壹 逆境强基——深度剖析母仔猪营养一体化

奶水三重功能

救命 救护 救本

2020庚子年乃灾难多发之年……2021年的中国猪业将从强化基础为起点，母仔猪营养一体化与生物安全并重为抓手，倒逼养猪业回归自然、产业升级。

母乳是被现代科学证实的唯一的最自然、最安全、最完整的天然食物。

据“本草纲目”记载：

奶水——甘、平。补血、充液、填精、化气生肌、安神益智、长筋骨。它益气、治瘦弱、补五脏、润肌肤、生毛发。

壮胃养脾、聪耳明目。本身气血所化、初生借以长成。强壮小儿、周岁即宜断乳、必以谷食、始可培植后天。

补五脏，令人肥白润泽。治疗眼红肿流泪，用它和豆豉汁服用，有神效。益气，治瘦弱，润肌肤，生毛发。

人、牛、马中蛇毒饮人乳解之。

猪乳的功效：母猪的奶水是提升仔猪非特异性免疫系统功能成本最低、见效最快、副作用最小、效果最好的天然物质，没有之一。

而猪的非特异性免疫系统功能是决定猪体对任何病原微生物以及其他异物所持有的抵抗力。猪非特异性免疫系统功能主要受二要素影响：遗传、营养。遗传性状的改变需要多个世代的特定选育来完成。调节猪非特异性免疫系统功能不但是快速持久，而且没有副作用。

在养猪生产实践中总结发现：

（1）在同等生产条件下，优质足量的奶水能够促进仔猪基因表达。在泌乳期间，如果能够让仔猪吃到足够的奶水，猪的遗传潜力可以让仔猪在28日龄的时候体重达到15公斤。但是，在生产实践中，几乎100%的母猪奶水满足不了遗传潜力，故多数28日龄仔猪断奶时体重在7公斤左右。在同胞同窝仔猪断奶时的体重最重（大）的仔猪，在同等生长与育肥条件下饲养到出栏时，不但是体重要多10-20公斤，而且病死率要明显低于断奶时的尾猪。

（2）在同等生产条件下，奶水质优量足的母猪喂养之仔猪，在不剪牙、不断尾、不注射补铁剂的状况下，仔猪的生长发育表现非常优秀。

（3）在同等生产条件下，在母猪不免疫传染性胃肠炎与流行性腹泻疫苗的情况下，奶水缺乏的母猪喂养的仔猪基本上都会有拉稀、呕吐、脱水、生长发育迟缓、病死率较高等症状；而奶水充足的母猪喂养的仔猪皮肤红润、胖嘟嘟的生长发育良好。

（4）在同胞同窝仔猪断奶时的体重最重（大）的仔猪，在同等生长与育肥条件下饲养到出栏时，不但是体重要多10/20公斤，并且病死率要明显低于断奶时的尾猪。

综上所述：奶水是仔猪最好最完全的营养，奶水在养猪技术体系中应优先于疫苗、药品与保健品。

奶水的价值（性价比）在养猪生产中普遍存在被低估的现象。由于影响母猪奶水生成的成因复杂且周期较长，很难被商家用于制造概念炒作。反之，疫苗、兽药、动保等产品相比较更易于概念炒作宣传，更利于商业模式。

所以当下的主流媒体及商家八仙过海、各显神通的宣传、软广告，各类专家学者的站台助推，让一些养猪人脑子进水而忽略基础原理，听信花言巧语。

母猪缺奶成因？

当下母猪缺奶的成因：

1， 后备母猪培育失误。大多数养猪者没有制定后备母猪选育标准，不是把繁殖器官功能、骨骼发育、健康度作为选育指标。

由于相当部分养猪者习惯从50公斤甚至90多公斤才把后备母猪挑选集中，然后用育肥饲料或者妊娠母猪饲料去喂养，结果大多数母猪出现体成熟性非成熟、骨骼密度不够、繁殖器官发育迟缓等繁殖障碍，为未来发情、受孕、分娩、泌乳留下了隐患。

2，妊娠期母猪营养问题。由于目前国内的饲料配方技术深受美国影响，主流饲料主要由玉米、豆粕、麸皮配制。妊娠期母猪料中陈化粮、膳食纤维、霉菌毒素、矿物质等问题一直困扰；加之疫苗、药品、保健品等的滥用，母猪便秘、肝脏功能受损、乳腺发育不良、宫内发育迟缓等症状普遍，产后母猪综合症等从而引起母猪奶水分泌不足。

如何增加母猪奶水？

1，种母猪从离开保育栏的15/20公斤开始就要用专用的后备母猪饲料进行专门的培育。重点关注后备母猪的骨骼、腹腔体积、内脏器官发育等。饲料中重点考虑清洁日粮、膳食纤维、优质矿物质、足量的维生素等。不要注重日增重、料肉比、体型毛色等商品猪的关注点。合理的把饲料能量与蛋白质同步适当降低，尽可能从小就把采食量拉大，把肚子撑大。

在后备母猪阶段营养上尽最大可能做到物质种类多样化，尽最大可能采食到一些体积大、水份高的青绿饲料。

另外，后备母猪充分考虑“光照营养”，尽可能大栏饲养，尽可能的多接受光照或者人工智能补充光照。

2，妊娠期母猪饲料中禁止使用陈化粮，禁止使用麸皮。加大燕麦产品、米糠、紫花苜蓿、甜菜粕、小米糠、大豆皮等纤维物质在饲料中的比重。使用优质的矿物质原料、功能性氨基酸与维生素、小肽等。保证母猪较高的采食量满足饱腹感，确保母猪不便秘，确保母猪宫内发育完全与乳腺发育良好。

3，泌乳期母猪功能性营养成分的强化。这阶段采用高采食量、高消化率、高能量、高蛋白的营养医学方案。缓释型钾镁离子、优质微量元素、酵母硒、功能性脂肪酸、功能性蛋白小肽⋯用创新系统营养的功能来取代当下的一些兽医、兽药、疫苗方案，从而达到增加母猪奶水的目的。

4，母猪产后采取少食多餐饲喂法。从早到晚每隔二小时投喂一次饲料，每天不少于五次。每天每头泌乳期母猪总采食量总是多可以超过12公斤。

人工仿生猪奶

借鉴当下婴幼儿配方奶粉的技术体系与工艺流程，生产满足仔猪基因表达与非特异性免疫功能应答反应的人工仿生猪奶（奶粉），用以提升仔猪基因表达和满足猪非特异性免疫功能的特殊营养需求。