收藏！原来家家厨房都有的白萝卜，还能治这么多病？

原创 王志强 当归中医学堂 今天

萝卜，家家户户都有它的身影，几乎人人都吃过。可以说有绝大多数人都会不约而同的认为萝卜是非常美味的食物，但也的确会有少数人认为萝卜是最难吃的食物。这么寻常的食物，我问你个问题，你却一定不知道。

萝卜的另一个名字叫啥？

它的名字很吉利，它叫——莱菔，我是不是可以理解为多吃萝卜可以“来福”呢？别说，就冲萝卜治的那些病，你要是坚持每天吃点儿，还真能来福。

萝 卜 性 味

说起这萝卜的性味，与别的东西还不太一样。它生鲜的时候味辛、甘，性凉。煮熟了辛味消失，变成了味甘，性平。

看来，它注定适合大多数人吃了。我们知道辛味能散能行，当感冒风邪在表，食辛可助邪气宣散。当肠胃积滞时，邪气拥堵胃气，也可以借助萝卜的辛味来行滞化积。同时，如果您的病是热盛（舌红或舌尖、舌边红、舌苔黄、烦躁、便秘、脾气大、痰黄稠）可以食用生白萝卜清热。如果没有明显的热，可以将萝卜煮熟食用即可。

特别要指出的是，萝卜的药性只是凉，并不是寒，更不是大寒。所以，只要不是明显的虚寒体质，都不必担心对身体会有什么不利影响。

萝 卜 治 病

风寒咳嗽

外感风寒（周身恶寒、身体酸痛、舌淡红苔白或白滑）咳嗽而痰白而多，伴有食欲不振者，可取萝卜50-100克食用。切薄片或擦丝煮5分钟后喝汤吃萝卜，寒重者也可加入生姜3大片同煮，上可散风寒邪气，中可温中化滞。

风热咳嗽

外感风热（轻微恶寒、咽干或咽痛、舌边尖红苔薄白）咳嗽而痰黄稠难咯，伴有食欲不振，或大便干燥，可取30-50克萝卜洗净生食，或50-100克加温薄荷水榨汁饮。薄荷水可取10克薄荷水煎，水开后小火煎5分钟即可。

胃肠积滞

在生活中我们经常会因某些食物太好吃而多吃，然后引起胃肠胀满、疼痛，严重的还会有恶心、呕吐等症状。积滞对排便的影响既可以令人腹泻，又可以令人便秘。如果腹泻，则往往同时伴有大便味酸腐恶臭，如是便秘则往往还有口臭、腹胀。

而萝卜都可以用，有积滞的时候往往容易同时生积热，所以建议萝卜采用生食或榨汁的方法。如能用萝卜缨煮水或榨萝卜汁，效果会更好一些。

失音喑哑

如果因为外感而突然声音嘶哑，同时咽干有黏痰者，可用生萝卜榨汁。舌红者直接用生萝卜，舌不红苔薄白润者可加生姜1-3片同榨汁服。

食 用 禁 忌

一般来说，萝卜的性质对于普通人并没有太多严格的食用约束。对于脾胃虚寒、气血虚弱严重者，吃普通食物都消化困难的人或者面色苍白，少气乏力，吃萝卜就不太适合了。

另外，如果您服用的药物里有人参、党参，不建议同时吃萝卜，因为萝卜及莱菔子都可以行气消胀，可减弱人参、党参的补气效果。但同时也有一部分医生认为，适当的配合一些萝卜或莱菔子反而会避免出现虚不受补（吃补药后腹胀、上火）的情况。