正宗冷面汁怎样做？

你好，楼主。推荐冷面汁的方法简单易学

第一步，苹果片切好,熟鸡蛋切开,食材准备妥当。

第二步，烧开一小锅水后,把冷面放下锅去煮,根据面的粗细,需要煮的时间会不一样。

第三步，冷面煮好后,放到凉水里冲洗(一定要好好冲洗,因为冷面很粘稠,洗不干净会影响口感)

第四步，在碗里准备好面汤底料 搅匀。

第五步，把洗好的冷面装进碗里。

第六步，然后摆上苹果、鸡蛋、辣白菜、柠檬片,就算做好了。