冬至不止饺子!来咥央视热剧《装台》同款师大美食!

天时人事日相催

冬至阳生春又来

冬至吃啥?当然是饺子

在寒冷的冬天

热呼呼到嘴里  暖融融到心底

说起吃的

不由得想起最近热播的

由同名小说改编的电视剧《装台》

它也被称为大型“陕西美食纪录片”

《装台》这部电视剧是在西安取景拍摄,讲述了鲜为人知的行业——舞台拆卸行业里的小人物,用自己的双手和汗水改变命运的故事,在这部电视剧当中,一直在找寻一种纯正的西安烟火气息。

这部电视剧改编自

茅盾文学奖获得者、陕西作家

陈彦同名小说《装台》

2019年《装台》(插图本)

由陕西师范大学出版总社出版

剧中的这些场景

你熟悉么?

没错 这部剧

曾在我校雁塔校区家属区取景

看!

剧中这些带着纯正烟火气息的

陕西美食

这些远近闻名的陕西美食

在师大食堂里

我们也能寻到它们的踪迹

屏幕前的你,发现了吗?

今天就让我们一起

踏上师大美食的探秘之旅吧!

饺子

饺子原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食。冬天吃一盘热腾腾的饺子再合适不过啦!韭菜鸡蛋、莲菜大肉、芹菜大肉…你最喜欢什么馅的呢?

油泼面
油泼面又称拉面、拽面、扯面、拌面等,是陕西传统的特色面食之一,有鲜香味、酸辣味、香辣味等多种口味。面对这色泽与香味的双重诱惑,谁能不流口水呢?
大盘鸡拌面

香味四溢的大块鸡肉伴着汤汁一起浇在劲道的面条上,翠色的青椒点缀其间,拿起筷子拌一拌,开饭!

岐山臊子面

臊子面是陕西的特色传统面食、西府小吃之一,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面讲究配色,味道也是鲜香爽口,既好吃又好看。这种颜值与美味并存的宝藏美食,难道不值得来打卡发个朋友圈吗?

三秦套餐
一碗爽口的凉皮、一个冒着热气的肉夹馍、一瓶冰镇冰峰,这份三秦套餐是多少人心目中的“白月光”?虽然现在正值冬季,但想想在夏天的中午来到食堂吃一口凉皮、咬一口肉夹馍、再畅饮一大口冰峰——代入感很强,已经开始舒适了!
八宝稀饭

八宝稀饭又称八宝甜饭、八宝饭,是陕西特色美食之一。在冬季寒冷的清晨或傍晚喝一碗热气腾腾、甜香软糯的八宝稀饭,一起做“养生青年”吧!

牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍最早为西周礼馔,历史悠久,是闻名中外的一道美食。寒冷的冬季正是吃泡馍的好时候,让我们一起走进食堂,享受这份国宴级别的美食吧!

美味源源不断

除了这些陕西美食

师大还有很多美味等你解锁

麻辣拌

总是不知道吃什么?想吃的东西太多胃却太小?如果你常常有这样的疑问,选择麻辣拌是明智的决定!在一碗麻辣拌中,你可以对所有想吃的菜品“雨露均沾”,绝对是重度选择恐惧症的不二之选!

水果捞

品尝陕西特色美食的同时也应该注意营养均衡,饭后来一盒水果捞就是不错的选择!洛川苹果、蒲城酥梨、临潼火晶柿子、周至猕猴桃……这些在全国范围内家喻户晓的陕西水果,你都可以在师大的食堂将它们“一网打尽”!

泡泡鸡 啵啵鸡

俗话说“逢九一只鸡,来年好身体”。吃鸡或许是冬季最美味的进补方式。石锅里装满咕噜咕噜冒着气泡的美食,轻咬一口热气腾腾的鸡肉,暖流从舌尖蔓延到全身,给寒冷的冬天注入一丝温暖!

暖锅

冬天越冷,暖锅越好吃。一道有肉有菜又有汤汁的暖锅可以满足所有冬日寒冷的灵魂!吃着热乎乎的暖锅,再搭配几份凉菜,吃完暖得像刚蒸了桑拿一样!

酸菜鱼

夹起一片还滴着金黄汤汁的无骨鱼肉送入口中,细细品味它的光滑软嫩,再吃一大口菜、喝一勺酸汤,只觉得寒意一扫而光,顿时胃口大开,真是对抗寒冷而又没有食欲的冬夜最好的一剂灵药!

脆皮年糕

让年糕爱好者最为欲罢不能的美食来喽!又鲜又嗲又软糯的年糕裹满黑芝麻,加上浓郁的酱汁,让你百吃不厌、念念不忘!饭后觉得自己还有战斗力的干饭人们确定不来挑战一下吗?

双椒鸡汁焖面

双椒鸡焖面吃起来口感有些辣辣的,但却一点都不油腻!不爱吃辣的同学可以选择土豆豆角焖面、豆角豆干焖面。吃面的同时再喝上一碗包谷糁或紫菜蛋花汤,简直是绝配!

金汤肥牛捞饭

肥而不腻的肉片配上木耳、金针菇、粉丝等配菜,再配上一碗软糯的白米饭,酸辣的口感瞬间占据你的味蕾!快来点一份金汤肥牛捞饭满足你的胃吧!

教职工餐厅下午茶

教工餐厅除了自助午餐外,周内下午及周六、周日全天面向广大师生正常开放,是聚会、下午茶的好去处!餐后还有新鲜水果赠送!快来开启属于你的精致人生吧!

菠菜面孜然牛肉包

轻咬一口菠菜面做的拳头大小的包子,几滴红油从包子的褶皱里渗出来,薄薄的面皮下是一个肉馅紧实、汁液饱满的大肉丸,再咬上一大口,香味瞬间在口腔中蔓延开来。在寒冷的冬天,选一碗你最心爱的粥品,再要上两三个包子,吃一顿丰富的早餐吧!

鸡排饭

炸至金黄色的鸡排外酥里嫩,配上粒粒饱满的米饭,闻起来就叫人欲罢不能。害怕太腻?有各种爽口的开胃小菜可以添加!还在等什么?快叫上室友一起去吃鸡排饭吧!

啵啵鱼/肥牛

鱼肉、金针菇、鱼豆腐、土豆、年糕……食材丰富,绝对有你想要的那一样。啵啵鱼店里总是挤满了人。除啵啵鱼外还有啵啵肥牛,鲜嫩爽滑的肥牛也毫不逊色!

烤鱼

烤鱼固然美味,但怕单调?那就加上玉米、香肠、土豆片和西兰花,看看丰富的配色,快来尝一尝吧!

冬至不止饺子

热气腾腾的油泼面、肉夹馍、八宝稀饭

臊子面、泡馍、锅贴、麻辣拌

还有爽口的凉皮和水果捞

嗯?是谁的胃发出了咕噜噜的响声?

心动不如行动

一起冲去师大食堂

寻找《装台》同款美食吧!

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