曜变建盏的独特辉彩
变幻万千,光华莫测
是黑釉瓷、单色釉乃至陶瓷史的奇迹
建窑千年历史
已知存世整器仅日藏三件国宝
中国仅杭州发现残盏
为追求这颠倒众生的奇光
方肖鸣自10年前
与杭州曜变残盏
相遇之日始
就踏上了漫漫追光之路
曜变之美,看似无迹可寻
釉色华彩多变、斑纹形态随机、烧成条件成谜
但方肖鸣追求曜变之光的心
矢志不变
十年之后,终于得到回报
——
2019年12月23日-2020年1月12日
方肖鸣十周年纪念款《屡变星霜》
仿宋曜变盏独家首发
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建窑曜变盏:无上神品、碗中宇宙、天下第一名碗、国宝、陶瓷史上最大不解之谜?
对于NHK电视台而言,多少溢美之词加诸曜变身上似乎都不为过,有些倒是由来已久。
据日本室町幕府时代成书的《君台观左右帐记》记载,
“曜变斑建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢”。
“嘉定十二年(南宋宁宗年号,1219年),臣僚言,以金银博买,泄之远夷,为可惜。乃命有司止以绢、帛、锦、绮、瓷、漆之属博易。”南宋时期,朝廷为鼓励贸易出口,防止钱币外流,规定外贸交易以瓷器、绢帛等兑换。“绢”与“瓷器”便成为海外贸易大宗,进一步推动东南沿海陶瓷业发展。一匹绢价值几何,因时代背景不同有上下波动。考据起来较有难度。
▼南京大报恩寺出土宋代丝织品
近代的交易记录则更加直观。约百年以前,现藏于静嘉堂的曜变天目曾以16亿8千万日元的价格转让,折合人民币约1亿,与《君台观左右帐记》中的“万匹绢”估价相差无几。被定为国宝之后,三只曜变整器不再进入市场流通。如今拍卖纪录由7800万油滴盏保持。而中国目前已知仅现的杭州曜变残件,这些年来也未曾易主。十年前,方肖鸣在杭州偶得20余片异彩非常的瓷片,小心拼合后,从造型风格,胎釉工艺以及釉色华彩斑点形态分布等看,这都是与日本三件国宝曜变同源同类的另一件曜变建盏。十年来不少富商或藏家重金求让此曜变残件,被方一一婉拒。一旦见到曜变原件的光彩,便再也不可能忘记,他要想办法让这样的光彩重现于世。
▲方肖鸣(1967年-),浙江温州乐清人,喜好高古瓷收藏,杭州古越会馆创办人之一首先曜变盏是基于建窑建盏烧制技艺的罕见奇迹。为了寻找含铁量符合要求的原料(高铁红粘土等),方肖鸣频繁在浙江与福建往返,穿梭于二省丘陵河流之间。在一次次的取土研究中,他不仅确定了烧制建盏的原料取土地,还与业内诸多建盏师傅、陶瓷专家成为了好友,一同交流烧盏的心得体会。
然而找到原材料只是第一步,适合的配比,纯粹的还原氛围,魔鬼的还原点,都会影响成品的表现。差之毫厘,谬以千里。建窑以同配方胎釉入窑,出窑可能油滴、兔毫、茶叶末、乌金釉……
即使同样是油滴,大小、圆度、质地、疏密、颜色都可能不同;即使同样是兔毫,长短、弯直、粗细、质地、疏密、颜色也可能不同。
▼从左到右:静嘉堂曜变、藤田美术馆曜变、龙光院曜变、大阪市立东洋陶瓷美术馆油滴、美秀美术馆彩油滴
曜变与曜变之间,也是不同的,三只曜变整器,其实都长得不一样,杭州曜变残盏,与这三只又不一样。
而曜变又是建盏诸多釉色中,概率最最低的一种。从公认的宋代曜变只有三件半存世就可以证实(据说有一只整器为织田信长所有,毁于本能寺之变)。
如果不找到与宋建窑相似的烧成条件(入窑后)和胎釉精确配比(入窑前),几乎无可能重现奇迹。
▼福建省建阳区水吉镇宋建窑遗址·世界最长龙窑,长135.6m
现今科技进步,密封性提高,控温更加精细,全世界尝试烧制曜变的工艺师都各显神通,测试各种可能,不仅限于超长龙窑。但烧成概率并未见到显著提高。尽管如此,方肖鸣也从未气馁,默默根据手中曜变残盏分析研究,观察断面、研究铁胎质感、釉色层次和器型结构。
有实例在手,更应严格要求,方肖鸣不惜工本地以杭州曜变为标杆,改进配方、调整温度、改善窑炉密封性,力求烧出现代的“无上神品”。
建盏铁胎在1300°高温下极易变形开裂,且厚釉在高温下会流动,起泡粘窑开裂等问题从未停止过光顾,本身在单色釉中已经是难度极高。
在此基础上寻找符合心中标准的仿宋曜变,难上加难。
十年恍然如梦,方肖鸣难以忘怀“第一只合格仿宋曜变”出炉时,百感交集的心境。
曜变周身散发绚丽之姿,犹如夜观远空星河,旋转则斗转星移,转眄流精之际,千年奇迹一朝得遇,十年苦旅恍若须臾。为了这一刻,多少个不眠之夜都值得。
为纪念杭州曜变发现十周年&方肖鸣追曜十年,2019年12月23日-2020年1月12日建盏君与方肖鸣联合推出“屡变星霜”曜变盏。“屡变星霜”是一款由方肖鸣先生亲自烧制,根据唯一宋代曜变残件数据分析,按照宋代器型、釉色标准,经科学改良,融汇现代与宋代审美情趣,专门为建盏君盏友定制的曜变作品。
本款“方字侧款+私人定制底款”为纪念款独有,之后不再烧制“方”字侧款。
“屡变星霜”,宋盏风度,其坯微厚,久置而茶温依旧;器型典雅,灵动大方,便于手握,精巧中彰显华贵;
入茶时,宜观茶汤之色,赏茶气之香;依口小啜,回甘沁脾。
本次定制盏共有束口、撇口、敞口、敛口四种器型供选择;口沿造型为方肖鸣精心设计,饮茶口感舒适,符合人体工学;
活动时间
2019年12月23日-2020年1月12日
1.精品严选&拒绝瑕疵:建盏君严格把控每一道工序,精心制作,保证品质,若有瑕疵即重新烧制。2.古今对话&传神宋韵:该活动植根于千年宋盏文化,根据宋盏比例器型制作,宋韵天成、经久耐看。作为私人定制纪念作品,每一只盏将与宋代神品曜变合影留念,具有传世纪念意义。
3.十年之路&非凡定制:方肖鸣研究曜变十年,首开特例为盏友制作专属款曜变,破例以“方”字作出品印记。底款可刻年份款,如己亥年(2019)、庚子年(2020);或由盏友自定义,自定义底款仅限一个字。4.证书尊享&独立编号:本盏为私人专享,一盏一证书,证书附有方肖鸣亲笔签名、钤印;并具有唯一编号,可依据建盏君完善防伪系统,追溯产品自“入窑-出窑-出具证书”完整诞生过程。
5.活动特惠:此款藏品属限量定制款。活动期间符合条件者可获得杭州曜变原件上手机会。