傈僳族诗人王云金：掌心里的年味
掌心里的年味
作者：王云金
朗诵：沙鸥
在我老家，过腊月中旬，都有杀年猪的习俗。村子不大，几十户人家。每到杀年猪的日子，最牵魂的是在外漂泊游子的心。
村里，每家都会养几头年猪。杀年猪的那天，村里的亲戚朋友都会帮忙，欢声笑语，热闹非凡！年猪，基本是腌制腊肉。做腊肉也很有讲究。把用来做腊肉的火腿，用酒，盐，花椒等涂抹均匀。放置缸内腌制二十多天，再风干！做好的腊肉火腿可以放三五年。每当，吃上一口妈妈用火腿肉做的菜，那腊腊的味道，就是过年的味道。
年猪，不止是做腊肉。最让人解馋的，还是莫过于糯米肠，还有那香气扑鼻的香肠，都是那样诱人。童年的记忆，杀年猪，是最快乐的日子。如今，在岁月的脚步中奔波 ，在生活足迹里成长，美美回忆童年里的年味。别是一番年味在心头。
随时代进步，年味变了。大多数人，太多的应酬。来不及体会母亲额头上的皱纹。也看不到父亲那双磨成老茧的双手。在酒杯中结束了年味，又匆忙回到了自己生活圈与岗位中。就是父母给的火腿也成了送人攀高的礼品。谁又能体会一双双孤独而期盼的眼睛！一年又一年重复着杀年猪，做香肠，糯米肠。
其实年味在心里。再忙，再累，能吃上一口父母掌心里的年味。人生何求呢？
作者简介： 王云金，男，傈僳族 ，80后，热爱文学。云南丽江华坪人。那些流逝的岁月，都是一页人生篇章。记录下的是自己的足迹，带上梦想与时光旅行！
主播简介：沙鸥，辽宁沈阳人，文学、朗诵爱好者。在读书、写作、朗诵里感受文字之美，愿意做文字里快乐的行者。荔枝FM1948424主播，声音通过多个平台传播，有诗集《岁月留香》，qq1523530056。
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