奶茶店如何控制成本？奶茶店想要节省成本应该从哪些方面着手？

奶茶店虽然风险小利润高，但是一家奶茶店想要开起来，前期林林总总的加起来也是一笔不小的投入。如果想要节省一些成本应该从哪里着手呢？

1、奶茶设备选购：

奶茶店无论是加盟或是自营，设备都是必不可缺的，它直接或是间接的影响着奶茶店的效益。奶茶设备的费用相对而言还是比较固定的，但是很多人想要在设备方面减少成本，其实在选购机器设备时可以根据店面情况而定，店里使用率低的设备可以暂时不考虑选购，在一些必备设备方面一定要考虑其性价比的问题，设备成本可以减少但是设备质量不可以马虎，需要建立在不影响店面正常经营的情况下，倘若因为设备质量不过关，致使店面效益不高，那也就得不偿失了，不是吗?

2、店面装修风格：

古语云：人靠衣装，马靠鞍！同理可得，奶茶店的装修风格无疑也是宣传的一种方式。人们会很容易被好看的事物所吸引，但是这并不意味着越是豪华越能吸引顾客，奶茶店的装修风格应该以“秀外慧中”的简单大方为主，不过最好是先了解周遭群体的消费水平，这样有理有据，在节省成本的情况下，装修风格也会更加深入人心。

3、选购奶茶原材料：

奶茶的原材料是一杯奶茶的灵魂所在，在原料方面万不可以次充好，要保证原料的健康安全，只有选购优质的原料才能制作出一流的奶茶口感。奶茶原材料方面想要节省成本的话，可以寻找奶茶原料厂家，一般原料厂家都会有自己的生产基地，从厂家那里直接拿原材料，没有中间商赚差价，可以节省下一笔可观的成本。

4、店面人员配置：

可以在店面人员配置方面有所减少，但是这并不意味着是一人身兼数职，不是说高峰期外面排起了长龙，店内就一两个人手忙脚乱，那样既会影响出餐效率，又会损失客源！而是说人员配置要符合店面经营情况！