除了MAX,瑞典还有哪些连锁快餐?
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如果你在瑞典,你会发现这里有不少连锁快餐店。尽管不是所有的美国快餐连锁品牌你都能找到,但大多数大城市都有麦当劳,赛佰味或汉堡王。2015年,肯德基进军瑞典市场,在马尔默开设了第一家分店。
尽管美国的快餐品牌越来越多,但瑞典仍然拥有自己独特的快餐文化,本土连锁餐厅以独特的瑞典方式供应汉堡,比萨,热狗和其他美味小食。
外来品牌是对瑞典快餐业的丰富,但是很难撼动本土快餐品牌的根基,加之瑞典人的爱国情结,支持本土品牌的观念深入人心,所以麦当劳、汉堡王和肯德基等仅仅只是为人们提供了另一种选择而已。下面就和木马一起,了解一下瑞典有哪些本土快餐品牌吧!
Max
如果你是第一次来瑞典,那么你一定要去Max品尝瑞典的快餐。它是北欧地区最著名的快餐连锁品牌。尽管麦当劳、汉堡王、和肯德基后来相继进军瑞典市场,但依然无法撼动Max在瑞典连锁快餐品牌市场份额第一的位置。
M
1968年,Max在瑞典北部的Gällivare成立,当年开设了第一家快餐店——五年后,麦当劳进军瑞典。Max在瑞典人心中的地位无法撼动,之前在用餐后可以获得免费咖啡(但现在已经涨到10瑞典克朗一杯,但仍然比其他任何地方都便宜)。
Max的菜单显示了每个汉堡生产中排放的二氧化碳的确切数值,如果你是素食主义者,这里也是一个不错的选择。
Sibylla
如果你想品尝更传统的瑞典式快餐,那么就去Sibylla。Sibylla快餐连锁店于1932年首次开始提供第一支香肠,到目前在瑞典各地拥有100多家连锁餐厅和售货亭,供应典型的瑞典食物。
Sibylla
菜单涵盖了从Grillad Korvmedbröd(烤面包夹烤香肠)到Köttbullarmedmos och Lingon(带土豆泥和越橘的肉丸)的所有瑞典经典食物。
Frasses
来自瑞典北部的另一个汉堡连锁品牌Frasses,往往在较小的城镇才能看到,尽管如此,斯德哥尔摩还是有一家它的分店。
Frasses的与众不同之处在于,大多数食物仍然是放置在餐盘上供应。 除了经典的汉堡外,这里的菜单还提供了很多另类的选择,包括鲑鱼汉堡和Quorn汉堡。 如果你喜欢尝试新鲜事物,你甚至可以点一个经典的Räksallad(奶油酱大虾)。
Pizzerias和Kebab Houses
汉堡连锁店的数量虽然远远超过瑞比萨店,但是瑞典人对披萨的热爱程度不亚于地中海边的那不勒斯人。瑞典人对披萨的要求很高,所以你在瑞典的意大利餐厅吃到的披萨味道与意大利本土的并无二致。
除了披萨,Kebab等土耳其食物也随着移民来到了瑞典。瑞典人对于这种食物异常喜爱,大街小巷随处可见Kebab餐厅,味道确实不错。
Gatukök和快餐车
Gatukök(街头厨房)的瑞典食物虽然便宜,但是味道也很赞。不同口味的热狗,会让你大开眼界。 几乎每个瑞典城市的路边都有。
最近,更精致的快餐车开始出现在瑞典的南部城市,提供更为精致的瑞典食物。 如果您想要体验真正的瑞典街头快餐,那么可以尝试哥德堡的Strömmingsluckan或斯德哥尔摩的NystektStrömming。
Strömmingsluckan
NystektStrömming
你最喜欢吃哪一家瑞典快餐呢?