家里怎样存放普洱茶?

因为普洱茶具有“越陈越香”的特性,很多喝普洱的茶友都有存茶的习惯。
为了确保后期转化良好,普洱茶需要存放在清洁、干燥、避光、无污染的密闭小环境中。由此看来,作为日常饮食起居的主要场所,家里显然不是存放普洱茶的最佳选择。
很多茶厂茶商都设有或租用专门的仓库用于存放普洱茶,尽量减少人为活动影响,还可以对仓库的温湿度进行调控,这样的环境无疑更有利于普洱茶转化。
如果是在家中,有条件的茶友会单独空出一个房间用来存茶,大部分茶友则是将普洱茶随意摆放在书房或衣柜等角落位置。
等过一段时间拿出来再喝,预期中的“越陈越香”没有出现,香气和口感表现反而不如存放之前,家里存放普洱茶要如何避免出现类似情况?
短期存茶选用密封袋或存茶罐
短期品饮来看,市面上的普洱茶以净含量357克的七子饼居多,以每泡投茶量7克来计算,一饼茶大概可以喝50泡左右,如果每天喝一泡,差不多可以喝将近两个月。
因为茶叶吸附性较强,为了避免沾染灰尘和异杂味,普洱茶开饼之后也需要密封保存。整饼放入密封性较好的存茶袋,或是撬散后放入存茶罐即可。
长期存茶可选用专业存茶柜
如果平时比较喜欢喝转化了两三年甚至年份更久的普洱茶,在家中营造一个相对密闭的小环境是很有必要的。
存茶量比较多的茶友应该尽量腾出专门的房间用来放置普洱茶,家里空间不够或存茶量不算特别多,大小适中又不占地方的密封存茶柜也非常合适。
无论是存放在密封袋、存茶罐,还是专业的存茶柜中,家里的普洱茶一定要尽量远离平时洗衣做饭的厨房和卫生间区域。
吸附了过多的水分、灰尘和异杂味等,均会影响到普洱茶最终的转化效果。
“越陈越香”,并不意味着存放时间越久普洱茶就越好喝。选用优质原料和精湛工艺制作的普洱茶,只有经过良好的仓储转化之后才能真正实现“越陈越香”的核心价值。
除了仓储和时间成本,存茶同时也是一个惊喜与风险并存的过程。
对于大部分只是想要感受不同年份普洱茶韵味的茶友来说,市面上其实有许多出自大厂、在不同地区的专业茶仓转化了数年,并且性价比很不错的中期茶和老茶可以挑选。
如果想要感受存茶的乐趣,那就需要着重关注普洱茶的转化潜力和仓储环境。
如果想要感受存茶的乐趣,那就需要着重关注普洱茶的转化潜力和仓储环境。(本文系说茶网原创文章,作者:至夏、说茶网思思)
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