喝了吗?周一到周五的健康果汁食谱

本报编译:据《宇宙报》报道,如果您想更加方便地摄取必需的维生素和矿物质,制作果汁是一种实用的选择,但是请记住,果汁会浓缩更多的果糖,并且不能完全取代吃整个水果或蔬菜为您带来的益处。

如果您想更好的利用蔬菜和水果中的纤维,您最好保留水果或者蔬菜的外壳或表皮。同样,不要过滤果汁中的残渣,因为其中有很多纤维和营养。

01

经典搭配:绿汁

配料

4杯菠菜

1/2杯香菜

1个梨切成小块儿

1个青苹果切成小方块儿

1/2柠檬去皮

5根芹菜

02

解宿醉搭配:番茄蔬菜汁

配料

3个西红柿切成小块儿

1个红灯笼椒去籽去茎,切成小块儿

3根芹菜

1根胡萝卜,去皮切片

1个生菜心

03

抗氧化搭配:红果果汁

配料

1个红苹果,切成小块儿

1杯蓝莓

1杯切碎的草莓

1杯覆盆子或桑葚

1/4红甘蓝切碎

04

吸血鬼:甜菜汁和胡萝卜

配料

1个橙子,切成小块儿

1个羽衣甘蓝(puñado de kale)

2根胡萝卜去皮

1个小甜菜(betabel pequeño),去皮切成小块

1个苹果,切成小块儿

1小瓣姜去皮

05

增加维生素C的搭配:冷汁

配料

1个猕猴桃,去皮切片

1个橙子

2个橘子

1/2葡萄柚

1个小姜去皮

1/2茶匙姜黄粉

1茶匙蜂蜜(可选)

(Patricia编译)

(0)

相关推荐