想泡好茶,离不开一只好盏!
有句话说的好,距离产生美。
就像茶一样,不亲不疏、不远不近、不浓不淡,但也不离不弃。但你距离好茶,却差一款懂茶的器。
如果说好茶有一个标准,那就是适合你自己口味的;如果说好器有一个标准,那就是最懂茶的。
何为茶器?为茶而生的器!
何为好茶器?一心一意只为茶的器!
茶由茶器入道,不同的杯盏呈现茶汤的气质万千。
唯有懂茶之器,能做到不干不扰,不急不躁,任茶汤徐徐而至,顺其天成,在盏中展现茶叶本真的样貌和味道,这是器对茶最高的尊重。
走在茶人进阶的路上,我们渐渐的不再满足于单纯的烧开水、泡出茶。作为已经有了茶瘾的我们,开始逐渐的斟酌着泡出好茶的细节。
慢慢的我们发现了,泡出好茶除了一份好茶、一壶好水,还需要一个可以更好的软化水质、激发茶香的建盏。
建盏的美是独特的,欣赏建盏,并不在其外表,而在其内涵与气质。建盏颜色深沉,形体厚重,大巧若拙,大雅若俗。
建盏,美的不明显,却让人深陷其中,无法自拔。建盏的胎土、釉料、制作工艺不变,烧出来的器具外观却千变万化,不相雷同,完全自然形成,是自身气质的体现,这也恰恰是中国传统文化所推崇的。
在黑黑的建盏内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则浮出了水面。但无论是沉是浮,它们都默默无闻、毫不保留地奉献着自己的绿色和清香,直到生命耗尽。一片茶,一个人,透过盏中茶叶看人生。人何尝不是这样,从学语的幼童到年富力强的青年,有的人喜欢争名夺利,有的人做事低调,但不管怎样,最终我们都会走向人生的尽头。
建盏窑变浑然天成、千变万化,每一种窑变都是独一无二、不可复制的。对于建盏,让我们用心去品味,看气质!
茶香伴琴韵,沐雪听风吟。那浓浓的一抹陈韵,沉浮绽放于清澈的泉水中,那缓缓弥漫的闻道茶香,伴着空灵幽雅的琴韵,赏着低调素雅的建盏,慢慢沁入心扉,如梦如幻,如痴如醉。
一个人最好的样子就是平静一点,泡一壶茶,手执建盏,不争朝夕,不急不躁。用一盏茶的时光,静静品味生活,心素如简,人素如茶。