【常德人的一天】排队 就算排队我也要吃妈妈的味道

素菜，妈妈的味道，家的味道，故乡的味道。

夜深了，指尖在键盘上不停的敲打，不知不觉就打出了这样一行文字，好多次，我想到要写一篇这样类似的文章，却又无从下笔，是我太不了解其中的味道了，想不到今天拍完常德城内一家素食店后，妈妈的味道，家的味道，故乡的味道在这个不眠之狂长。

春节过了，元霄节过了，情人节也都在昨天过去了。鸡鸭鱼肉几乎撑破了我们的肚皮，什么都吃腻了似的。我想，这世间再也没有什么能引起我们的食欲了。可就在2017年2月15日中午，我路过常德市武陵大道与建设路交叉的红绿灯路口附近时，在武陵大道上我发现好多人排起了长长的队伍，在队伍的前头有一块别具一格的牌匾“聚善缘 清心素食”。

排队，请大家排队分批进入，保证人人都能吃到。

原来，这家素食店今天正式开张。

跟随着源源不断的人流，我上到了二楼。

好大的素食餐厅，里面也是好多的食客。

有同学聚会的。

有一家人的。

有老年人。

有年轻人。

我想先看一看，一边看，一边想起了妈妈的味道，家的味道，故乡的味道。

细细回忆，儿时，家里穷得连肉都吃不起，于是青菜、萝卜之类的素菜便成了我们的主食。无论多忙，妈妈都会抽空做着那普通又香气十足的素菜。妈妈做的素菜，是世界上最好吃的素菜。

今天，这素飘满香气的素菜，温饱着小时候饥饿的岁月。

儿时的素食岁月，妈妈的手在菜园里磨得又硬又粗糙，每逢冬天，妈妈的手便裂开了口子，痛得如撕裂般，可妈妈从来没有叫过疼。

好多，好多熟悉的素菜，有的记得起名字，有的只记得形状，有的记得起味道。

回首那些艰苦贫穷、缺衣少食的岁月，不禁感叹生活的越变越好让我们都忘记了曾经的妈妈的味道，家的味道，故乡的味道。忘记了一种特殊的素菜味道。

见我转来转出，一位热心的服务员可能看出了我的心事，她热情的走上前来和我聊了起来。她告诉我，素食，就是一种不食肉、家禽、海鲜等动物及其产品的饮食方式。素食是一种绿色的慈善，是一种时尚的环保。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身、青春常驻、保护地球的自然良药。清心素食，食素心清，因为有爱，所以素食。

好一位能说会道的女孩子，我问她店里有没有她的股份，她摇了摇头，说自己是从乡下来的，为了健康现在乡里也时兴吃素，她还告诉我，她们的油都是素油，不存在地沟油之说，都是用的菜籽、土黄豆、花生现磨制作。蔬菜都是绿色无污染，绝对绿色、健康、环保。

面对这妈妈的味道，家的味道，故乡的味道。我实在是忍不住的来了一份。

行走在常德这座城市里，看到的是酒家餐厅林立，是各色各样的美味菜肴。有谁，能让你记起许多年以前那些食不果腹的日子，但这家素食餐厅做到了。

按需取用，吃多少拿多少，不够再加。水果、饮料、点心全免费。

素菜，妈妈的味道，家的味道，故乡的味道。

原来，素菜妈妈艰苦朴素的味道，是慈爱的味道，是感恩的味道，是安全的味道，是健康的味道，是一家人其乐融融的味道。

清心素食每天开餐时间：午餐时间：11:00-13:30

晚餐时间：17:00-19:30