中国公认最好吃的6大“河鲜”，你要全吃过，请收下我的“膝盖”

中国公认最好吃的6大“河鲜”，你要全吃过，请收下我的“膝盖”第一种：经常听人说农村水沟，泥鳅都没法生存了。看来不是每个地方都这样哈。岸边找地笼的，发现一个草窝，仔细一看里面还有个蛋，哇塞，这是什么东西？钓友小王说，可惜的是，小时候记忆力的河虾，现在好像捕不到了，基本都是小龙虾，看起来脏兮兮的。那些小杂鱼，朋友也说很苦不好吃，还是丢回水里不少。不过，总的来说，农村河沟的生态，还是比较原生态。

第二种：塘角鱼，野性十足的土货，准备汤鱼 ，鱼塘里的土鱼，炒王米粉来作为鱼饵料钓上来的塘角鱼，塘角鱼耐旱性很强，即使外面的水沟干涸，它们只需一点点湿泥，就能生存很久，甚至能坚持到降雨来临，溪流再次流淌。

第三种：石斑鱼，这石斑鱼现在已经很少了。身体上有绿色的条纹，看起来跟普通的鱼还是很有特色的。因为近几年农村河流的水质受到污染，所现在也很难见到溪哥的踪影了。据说溪哥的肉质特别的鲜美，不过现在很少人能享受到溪哥的鲜美了。

第四种：甲鱼，俗称老鳖，又名团鱼，甲鱼本身在市场上的价格就是不便宜的，一只甲鱼就要上百元了，而这种野生的甲鱼价格就更高了，最高的时候还能买到六百元以上。主要还是因为野生甲鱼的产量很少，而且营养和味道都比养殖的好很多。

第五种：一般螃蟹都是躲在石头下，可别看螃蟹“张牙舞爪”的，不小心会受伤，农村的小孩可不怕它，照抓不误！

第六种：依稀记得似乎这是叫“趴地虎”鱼，不过印象里“趴地虎”个头比较小，以前水沟、河里很多，这些年倒是不知道为什么，几乎看不到了。以前趴地虎并不稀奇，有的人嫌它肉麻难吃，搞到了都是拿去喂鸭子，可是听说现在这种鱼价格很贵，据说学名叫沙塘鳢，一百多一斤，中国公认最好吃的6大“河鲜”，你要全吃过，请收下我的“膝盖”