匠心独运,杭州非遗“一把剪刀”成为几代人的记忆
生活的根基是什么?有人说金钱,有人说是房子,但是我想说生活的根基应该是记忆,有了记忆,就会有了我们,提到杭州传统手工艺,很多人不约而同的想起了“张小泉剪刀”,经过数百年岁月沉淀,与无数个工匠的千锤百炼,最后凝固成人们心目中抹不去的经典名字“张小泉剪刀”。
传统剪刀是张小泉起家产品
在众多杭州传统工艺品中,“张小泉剪刀”名列前茅,它拥有着三百余年的历史,成为闻名遐迩的“五杭”产品之一。普通的这把传统家用剪刀是张小泉的起家产品,磨工精细,花样繁多,做工精巧,经久耐用,物美价廉这就是“张小泉剪刀”。
回眸历史长河岁月,在明末清初之际的剪刀就已经出名。张小泉自幼就跟着父亲张思学艺,与其他父母不同的是,张小泉的父亲做事认真,他打磨的剪刀,坚韧锋利,备受人们的称赞。张小泉父亲尽心尽力把祖传的手艺交给聪明伶俐好学的张小泉。
短短几年的功夫,张小泉在父亲的悉心指教下,练就了集熔、铸、锻、打、磨于一体的本领,此时他的手艺已经超越了他的父亲。一把铁疙瘩,在张小泉手中游刃有余,最后变成了锋利的剪刀。老一辈人说从张小泉手里买的菜刀,就是剁骨头,也不会变形。
清朝官兵入关时,为了苟且活命,张小泉和他的父亲逃到杭州,为了维持生计,张小泉和他的父亲便开设了这家剪刀作坊,父子俩一直潜心研究工艺,改变传统铸造技艺。
因为选的材质都是极好的钢材,所以在打磨过程中也是精益求精,最后制成的剪刀犹如一面镜子光亮照人,因为父子俩将就的是货真价实,很快他们的生意格外兴隆。继承了父亲的传统工艺,张小泉又制作认真,推陈出新.
所以很快在杭州就出了名,为了防止别人冒用自己的技术,所以很快张小泉就为自己的产品命名为“张小泉”。
张小泉传统工艺最核心之处——嵌钢
经过数年的勤学苦练和不断钻研,张小泉很快掌握了十多个剪刀品类的制作技艺。精湛的制法,是张小泉这样的制剪者安身立命的手段。
值得一提的是张小泉剪刀制作过程最核心的地方是嵌钢,这是任何老手艺人都无法做到的。
张小泉最独特之处就是把钢条恰到好处的嵌入铁槽之内,然后熟练的 把握火候,对于工匠者们来说,火候是手工制作过程中重要一环,从磨制到装配,环环相扣,这样一来整个剪刀便有了刃口锋利的特点。
张小泉留下了精湛独特的剪刀制作工艺
张小泉把毕生精力和心血都用在了传统工艺制作中,他的独占精艺和技巧历经磨练被延续下来,张小泉告诉自己的后人选材一定要货真价实,品质的钢材能制成一把好的剪刀。
所以张小泉剪刀一来品质好,二来手工刻花技艺精湛,造剪工匠在剪刀表面刻上杭州特色美景,栩栩如生,一道道工序凝聚了劳动者的智慧和心血的结晶。
在随后的几十年中,张小泉的企业发展壮大,变成了多元化的有限责任公司,很多在张小泉企业工作过的老手艺说:“一把小小的剪刀,需要我们用心制作。光打磨的时间就需要半天功夫,整个工序一旦失之毫厘,就有可能前功尽弃。”
结语
如今我们的生活发生了翻天覆地的变化,在经济快速发展的当下,张小泉剪刀的制作传统工艺承载着一路走来的故事,记录着一个人对一门技艺的眷恋和守望。一份情怀和传承,让张小泉剪刀散发着它独有的魅力。