Hello,2019•第47天•2月16日

此刻，早晨9点，吃好早餐。

昨天睡前，我向大家喊话：明天全体自然醒！！！

太累了！

年后马不停蹄上了一周班，今天终于休息了。

爸爸过年期间当了七天大厨，照顾众人一日三餐吃吃喝喝，初六回我家这一周又为照顾我和他最爱的也是最挑剔（矫情）饮食的桥儿殚精竭虑。

听到我喊话，爸爸心情放松了不少，放下象棋，就去睡了。

妈妈听到我喊话，又赶紧交代老爸一遍，女儿说明天自然醒，你可别早起叮咣的折腾啊！

桥同学听到我喊话：太棒了！终于可以名正言顺的自然醒了！

虽然喊话了，可我还是5点多点就按生物钟醒了。天还没有亮，桥同学还在打着沉稳有力的轻呼，我也没有折腾。刷了半个小时手机，因为亲戚串门，有点体力不足，不一会又翻身睡去。

7点半才正式起床，却依然是全家最早的，到厨房，先用粥师傅做了黑米粥。

到阳台取一个新鲜的西兰花，网上买的，新鲜又便宜。

再用洗菜机洗好了西兰花和油菜头。

1、雪平锅烧热水，加盐和油，开始焯烫食材，二三分钟。经焯烫过的西兰花和油菜头会格外鲜绿和软嫩。

2、起小锅，倒油，炒蒜片和干葱。

3、小碗里放：半勺盐一勺生抽一勺醋半勺蚝油半勺糖两勺水一勺海鲜粉（自制：虾皮紫菜海苔烘干打粉），搅拌均匀，倒入锅内煮开。

4、小碗装一小勺淀粉加水稀释，倒入锅内，煮开即成。

5、倒入西兰花和菜头上，即成。

为体现两个菜的区别，在西兰花的浇汁里另加了一勺剁椒。再把空气炸锅做好的花生米去皮放入。颜色更丰富了吧，口感也更丰富呢！

这时候M1智能锅煮开了鱼丸，不用管她，不会溢出来也不会糊底，非常给力。出锅后挤点番茄酱和沙拉酱，就算成了～

早餐合影#

另一碟里是老爸独创的肘子肉冻，非常好吃！

搭配黑米粥和煎包，周末早餐就是要色彩丰富，美丽加分～

大家对我做的早餐菜式非常满意，哈哈～

让我想起了过年期间，我也只露一手，凉拌菜，也是每次都得到大家好评。

这种菜基本都是一个套路，真的很简单，要不要试试？

凉拌心里美

有造型的黄瓜

苦苣凉拌菜

套路，套路，以上都是套路～

对了，昨天推荐同事买的粥师傅到了，晚上我还视频指导使用，今天据说熬出来很不错的粥，非常满意。自己一直用的东西得到别人认可，很有成就感。

同事熬的二米粥

送给老弟的乔迁礼物和新年礼物~智能锅E15S，天天做大菜，比我用的还积极。红烧鱼，茄汁鸡翅，每次来不及拍照片就吃光了，大侄儿可喜欢了，估计奇怪爸爸怎么突然做菜这么好吃了？哈哈

智能锅炖鱼

茄汁鸡翅，都不给拍照时间……

送给老姐的智能锅M3,第一次就涮起火锅，直说方便！把火锅也涮出了麻辣烫的感觉～哈哈哈

不会让你失望的好货，今粉儿亲测有效。1到2人智能生活远M系列，大菜肉菜选E15，煮粥选N8。购买找我有优惠。

我不会告诉你，我又买了他家两个锅，一个汤婆婆，一个木烟锅～

哈哈哈，这是桥同学送我的三八节礼物！

不爱红妆爱电器的最爱！

开心周末！