2018年1月14日 周末

昨天约教练上大路未果，今天上午改为打扫卫生的日程。分工明确，男地面女地面以上，我主厨房，桥主其它

。男女搭配，干活不累，2个小时不知不觉就过去了，窗明几净的感觉很好，希望多保持几天。

整理厨房的时候，我一直在重温《新白娘子传奇》。别笑我古董，特怀旧，而且就是喜欢赵雅芝在剧中的角色，百看不厌，里面的唱曲也堪称经典，特别喜欢边收拾厨房边跟着唱，沉浸其中，妙哉~桥也不懂，基本台词都能提前复述的电视剧为啥我还这么愿意看？

把昨天留的的蛋糕切好摆盘（边角料自己边切边吃掉了

），加了几粒核桃仁，又沏了一杯同学送的好红茶，让辛苦了一上午的小桥同学休息一下。

这家伙也没客气，我一转身去洗个手的时间，他把一碟点心都吃完了。还看上了一个日本动画片。

为了备战三亚马拉松（小小马，5KM），桥又去健身房跑了7KM，我完成流利说后，又承担起餐食后援团的任务，晚餐做了蒜仔西芹洋葱牛肉粒，肉末豆腐，但真的完全忘记拍照了。可能是因为我还在欣赏自己的作品，心思没在晚饭上。

作品是什么呢？对，就是它们，腊肠君哦~

细看一下日历，再有一个月整就过年啦。婆婆今天特别开心的打电话过来说，又收到我顺丰寄的两只母鸡了，上次的刚吃完。她说托我们的福，不到过年，就总能吃到这么好的鸡肉啊，新鲜水果啊。说的我都惭愧啊，不能总陪伴，也就能寄点吃的聊表孝心了~

虽然每年都在说年味儿越来越淡，可一到这个时间段还是会兴奋一阵儿，看到菜市场的肉摊主都忙的不可开交，为客户串起来一条一条的腊肠，我也忍不住多买了几斤肉，回来拿着DIY工具玩起来，对，老爸就说我做什么美食就是好奇，第一次都当成玩的。

就这么几条肠，大概5斤肉，花了两个小时的功夫。本来想一盆肉做成香肠和腊肠两种，所以一部分肠衣装的满，一部分肠衣装的不满，准备一种晒一种煮或烤，可最后发现自己搞错了。

腊肠的肉是切成片的，香肠的肉最好是再碎点的肉丁比较好。这种都是肉片的腊肠如果直接熟制，肥肉会比较难以入口，因为油脂出不去。该怎么办？装的瘪瘪的要拆掉重灌吗？后来决定不难为自己了，不返工。

哦耶~

女人何苦难为自己

，夜已深沉，晚安~