它是天然的“养肝王”

俗话说一场秋雨一场寒,秋季的寒意越来越浓郁,秋季是养肝的黄金时机,说到养肝的蔬菜不得不提到养肝蔬菜,它就是菠菜猪肝汤,现在很多人肝火旺盛,容易产生肝病的苗头,一定要学会呵护肝脏,保持肝脏的健康,这道菠菜猪肝汤帮助调理气血,护肝养肝等作用,你们有没有吃过这道护肝蔬菜呢?接下来为你们介绍菠菜猪肝汤的相关知识吧。它是天然的“养肝王”,每周喝一碗,补血补铁,肝脏越来越健康。

【菠菜猪肝汤的做法】

食材明细:菠菜200克,猪肝300克,啤酒半罐,料酒少许,食盐少许,淀粉少许,清水适量等等。

烹饪步骤1:将新鲜的菠菜去掉根部,将菠菜洗干净沥干,将猪肝清水洗干净,将猪肝切成薄片。

烹饪步骤2:将猪肝用啤酒冲洗一遍,沥干后加食盐,生抽,淀粉和料酒腌制15分钟左右,将生姜切成丝备用。

烹饪步骤3:将锅中加上猪油,加上适量的清水煮开,加上菠菜一起煮。

烹饪步骤4:加上猪肝下锅,大火煮2分钟左右,加入菠菜和食盐一起煮,加上一些生抽调色。

烹饪步骤5:撒上一些香葱,还可以加上一些枸杞,搅拌后食用。

【菠菜猪肝汤的好处】

菠菜猪肝汤是一道补血补铁的美味,其中的铁元素居食材的前列,有助于促进血液循环,帮助调理气血,缓解虚弱症状,预防贫血的症状,女性气色苍白,不妨要多食一些猪肝,调理气色,而且常食猪肝菠菜汤,有助于视力修复,预防肝脏疾病发生,排出肝毒,让你的肝脏更加健康。

菠菜猪肝汤是女性最爱的补血食材,护肝养肝,你们喝过这道菠菜猪肝汤吗?

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