这些能预防肿瘤和抗癌的常见食物 你知道几个
癌细胞的颜色自那以后就变了。然而,据法国健康杂志《Topsanté》报道,多项研究表明,在合理的饮食习惯下,下列食物可以降低发生癌变肿瘤的风险,并提高抗癌治疗的效果:据报道,英国最近一项研究表明,无论是否含有咖啡因,每天增加咖啡的摄入量,每天喝两杯,就可以减少35%患癌症的风险。
作为回应,巴黎国际肿瘤学会主席 David Khayat建议人们每天至少喝三杯咖啡,而不加糖的咖啡更好。
去除咖啡因的咖啡也有这种效果,因为咖啡中的抗癌物质不是咖啡因,而是黄酮类化合物,能使咖啡产生醇香味道。美国最近一项研究显示,石榴汁能抑制乳腺癌细胞的增殖。为了达到这个效果,每天早上喝一杯就可以了。
值得一提的是,哈亚特强调,购买流水线生产的石榴成品汁要比自制的效果更好,因为石榴成品汁保留了果皮,因此果汁中含有更多的抗癌分子。
如果有条件,最好选用有机无糖的石榴汁。大蒜亚洲的一项研究表明,大蒜可以杀死85%的乳癌细胞,最多可以削弱84%的乳癌细胞。那该怎么吃呢?回答是,生吃熟吃都可以,配上最普通的菜就好了。Hautt提到,吃大蒜和鱼、禽等富硒食品可以提高它们的抗癌作用。
“不用怀疑,多项临床研究都显示,姜黄有很好的抗癌功效,”姜黄哈亚特指出,根据印度的一项研究,将姜黄与少量黑胡椒混合,可以达到最佳效果。
按照每2 g混合物中含有20 mg黑胡椒,姜黄在体内停留时间增加2000倍。值得注意的是,术前及胃烧伤病例不推荐食用姜黄。绿色茶叶,西蓝花和番茄绿茶,西蓝花,白菜,富硒食物(如谷类、坚果和甲壳动物),拉维纪草(草本植物)和番茄也是健康的抗癌食品。
就拿茶叶来说,哈亚特给大家的正确食用方法是:不要加热超过60℃,以免破坏茶叶中所含的抗氧化物质;将茶叶浸泡8到10分钟,以提取出足够的有效物质;及时泡好后饮用,避免使用保温杯;每天至少一杯,不要忘记喝咖啡。
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