又一巨虾入侵我国湖泊,肉质饱满,口感赛小龙虾,吃货:锅已架好
我国是人口大国,有很多厨艺了得的人,有他们在,只要是能吃的东西都会被做成美食,入侵物种也不例外,小龙虾不就是案例之一吗?当别的国家正在发愁怎么对付蔓延成灾的小龙虾的时候,中国人早已研究出了关于小龙虾的各种吃法,从入侵物种吃到如今的热门美食,小龙虾早已需要靠人工养殖才能保证数量
生物入侵一直是个热门的话题,虽然离我们小老百姓很遥远,但却和我们每一个人都息息相关,大家想一想,一个物体的入侵带来的危害有哪些?危害生态环境,造成经济损失,严重的还会危害健康等等,若是让小龙虾在中国肆无忌惮的蔓延下去,河里的其它生命就会慢慢消失,毕竟攻击力和繁殖力都这么强大,在河里已经少有天敌了,生态一旦失去平衡,也会危及到我们人类。
入侵过我国的生物有很多,都被中国吃货完美的解决了,有牛蛙,小龙虾,罗非,蛇头鱼等繁殖力强战斗力强的外来物种,今天我们就来说一下另外一个外来物种,名曰沼泽蓝虾,是一位钓鱼爱好者在垂钓时钓上来的,一只就有一斤来重,妥妥的外来物种!
沼泽蓝虾身形巨大,原产于东南亚的荒凉湿地,体长可达1米(包括钳子),体重最大超过1公斤。进入我国的湖泊后几乎没什么天敌,外来物种的繁殖能力都很强,在短时间就会形成庞大的种群,可以雄霸一方的沼泽蓝虾一旦蔓延开来,就会给原住民带来很大的伤害,它们会打破原有的生态平衡,会使很多的物种陷入濒危,而处理它们就成了当务之急,不少吃货早已按捺不住:锅已架好!
这种长着甲壳的虾,可以说在本土的自然水域没有天敌,据说这种巨大的虾繁殖力很强。 近年来,珠江水系、瓯江等河流频繁被人捕获到。肉质饱满鲜美,口感柔软,与小龙虾和本土淡水虾相比,肉量极多,可以满足吃虾爱好者的所有幻想。如今沼泽蓝虾早已要靠养殖才能满足中国吃货的需求了,从外来入侵物种成为如今的水产市场抢手货。沼泽蓝虾的售价并不便宜,可以算是水产中的贵族了,反观小龙虾,价格不要太可爱
沼泽蓝虾的肉质本身就很鲜美了,所以任何的烹饪方式都可以,清蒸,爆炒,盐焗,红烧等等,不少吃货看到这种虾入侵了我国,都纷纷表示:锅早已架好!