【野食菜谱】啤酒+小龙虾，夏日夜宵界永恒的C位
盛夏的白日总是那么漫长
让人格外珍惜夜晚……
哦不，夜宵的时光
要说夜宵界的扛把子
那绝对非小龙虾莫属了
毕竟夏天的夜晚
有什么比撸着啤酒吃着小龙虾
更惬意的呢？
自从进入吃小龙虾的季节
我已经在家偷偷吃过好几顿了
今天我就把我的独家秘制十三香小龙虾分享给你们
所需食材
主料：小龙虾
配料：十三香调料/姜蒜适量/啤酒一瓶
具体用量 根据个人喜好添加
第一步
用刷子来回刷小龙虾，给它们洗一个360°全方位的澡
第二步
把各种香料统统放进一个罐子里，使劲捣碎，懒癌患者也可以直接在超市买包十三香调料粉
第三步
油锅烧热，下姜蒜爆香，然后加入十三香调料一通炒
第四步
倒入洗干净的小龙虾，大火翻炒至虾身红亮
第五步
第六步
倒瓶啤酒，让鲜美的虾肉味道升级，淡淡的酒香味道渗透进虾肉，超级好吃
第七步
转中火焖煮，待汤汁收浓后即可出锅
我要开动啦~
吃小龙虾三部曲：
一嗦虾头，二取虾胃，三蘸酱汁
就是这个feel 倍儿爽！
在深夜，除了小龙虾
还有什么能让人自觉放下手机只顾埋头苦吃？
在一个吹着晚风的夏夜里
再大的困难仿佛都能放一放
总归是不能辜负啤酒和小龙虾的
嗝~
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