按生产工艺进行分类的白酒[思考][思考]...

按生产工艺进行分类的白酒[思考][思考]
按生产工艺进行细分，可以将白酒划分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。[机智]
固态法白酒：以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有其固有风格特征的白酒；[灵光一闪]
液态法白酒：以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可调香或串香，勾调而成的白酒；[灵光一闪]
固液法白酒：以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒、食品添加剂勾调而成的白酒。[灵光一闪]
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