这才是肘子最家常的做法，操作简单，肥而不腻，过年过节必备菜 / 四六文摘

说到红烧肘子,很多人脑海中浮现出的第一印象就是肥腻,会这样想的人一定是没有真正吃过肘子,因为猪腿上肥肉最少的地方估计就是肘子关节那块了,这里皮厚,筋骨多,满满的胶原蛋白质,而肥肉反而是最少的. 带皮红 ...

大家好,我跟大家分享一个肘子的特色做法,香嫩软烂买回来的肘子放入水中,用刀把皮刮一下,清洗干净然后用剪刀把骨头剔出来锅中倒入冷水,把处理好的肘子放入锅中,加入料酒,葱姜片开大火焯一下水,水开 ...

食材:五花肉.大蒜.姜材料:八角2个.干辣椒若干.香叶2片.桂皮1小片.小茴香1克.冰糖6克.豆瓣酱.料酒.胡椒粉.鸡粉.十三香 [红烧肉]- 肥而不腻.入口即化第一步:五花肉切成2厘米左右的方丁 ...

这才是海带好吃家常的做法,香辣爽口开胃下饭,连吃一星期都不腻这才是海带好吃家常的做法,香辣爽口开胃下饭,连吃一星期都不腻展开

这才是猪肘子最好吃的做法,香嫩软烂肥而不腻,一大盘不够吃这才是猪肘子最好吃的做法,香嫩软烂肥而不腻,一大盘不够吃展开

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