今年小麦局势比较乱~
今年新麦市场注定极不平静！
上天弄人，把一副好端端的牌局搅和的稀烂！
不过好牌也好，烂牌也罢，总是要把牌局进行下去的。那么我们不妨对小麦的后市来重新梳理一下思路。
20年冬小麦从种植面积上看，确定是增加无疑的，而且因为前期病虫害防治得当，后期极端天气虽有很大的影响，但是从总产的角度来说，应该不会有太大的影响。但是从目前多区域汇总的情况来看，极端天气导致小麦出现不完善粒和呕吐毒素超标现象已经没有悬念了，部分区域已上市的早熟小麦甚至出现了呕吐毒素严重超标的现象。芽麦也陆续上场。。。今年小麦很不幸或将凑齐所有麻烦。。。
一、毒素超标的小麦要谨慎
从目前已上市的早熟湖北小麦来看，容重降低，不完善率和毒素超标严重，据传部分地区呕吐毒素达到5000ppb甚至以上，但是因为上市数量不多，在市场一致看涨后市的情况下，这类小麦经过烘干整理后，目前装车报价在115-118元/百斤不等。
笔者以为，如果后期呕吐毒素没有好转，这类小麦的市场价格持续性并不会久，还是要小心谨慎一些为好。因为这种毒素超标的现象如果区域范围很小，对整个市场大局不构成影响，那倒是问题不大。但是从现状来看，整个湖北、皖西、皖南的大部分地区，甚至皖中、苏南、豫南的部分地区，都确定会出现呕吐毒素超标现象，且总产量影响并不太大。那么这类小麦的的市场供应量将会占据一定的比例。
而这类呕吐毒素严重超标的小麦从需求端来说，政策性储备需求和面粉加工需求是确定不能使用的。即便是饲用需要也要分门别类的，一般来说，猪饲料对呕吐毒素指标要求非常严格，从成品标准来说呕吐毒素要求指标最高不超过1000ppb，那么从配方角度来说，即便是其他原料的呕吐毒素均为零，以5000ppb呕吐毒素的小麦计算，配方中使用小麦的比例最高不能超过20%，这就极大的限制了这类毒素超标的小麦的用量。
在当前的饲料消费结构中，猪饲料的用量是最大的，可以说是举足轻重。虽然说禽饲料和水产饲料对呕吐毒素的要求不高，但从笔者了解到的当前的饲料销售占比来看，目前市场需求严重不足，销售份额非常低。而质次价高又会让渠道库存的积极性不高，那么就有可能造成供大于求的市场局面，后续价格下跌就没什么悬念了。
二、择机抓住质好小麦
如果说之前笔者从丰产的角度来考虑对北部地区的小麦的开秤价及后期走势还有些犹疑，那么从新季小麦的现状来看，这类毒素指标安全的小麦因为此涨彼消，供给数量将会出现缩减，而需求端则并没有发生质的改变，那么僧多粥少、供不足需的局面必然会引发市场价格出现上涨。
所以建议有刚性需求的一定要选择有利地形，把控好这类小麦的市场主动权。但是需要提醒的是，对于渠道库存来说，如果市场价格上涨过快或是过多，这类小麦的需求最终也会出现萎缩，因此笔者以为控制好安全成本为宜。
三、市场存量小麦机会来了
陈麦身价上涨！
河北柏乡五得利小麦上调1分，价格1.272；大名五得利普麦1.27元，涨1分；金沙河面业涨1分，沙河南和同价1.27元。
因为新季小麦出现一定范围和面积的毒素超标现象，那么对于之前反复盘整的20年市场存量小麦以及各拍买渠道的17、19年小麦，可以明确的说，曙光已经出现！因为呕吐毒素安全，容重高，虽然无法进入政策性储备需求渠道，但是必定会成为面粉加工需要和饲料企业需求的重要方向，从近期的中央储备小麦和地方储备小麦竞价成交情况来看，上涨趋势明显，建议手中有存量小麦的朋友把握好机会。
一段题外话：
从小麦选种的角度来说，虽然说优质高产是提高小麦种植收益的主流方向，但是抗倒伏抗病虫害，确保稳产也应该是稳定种植收益的一个良好选择。建议不要盲目去轻信某些天花乱坠的宣传广告，以免造成不必要的损失。
个人观念，仅供参考！
（作者：宁夏，安徽省双凤粮食储备库）