美食精选：豆芽萝卜煲排骨、软煎三文鱼、荠菜饺子的做法

豆芽萝卜煲排骨

1.排骨绰掉血水。

2.捞出凉水冲洗后沥干水，锅中放少油炒香。

3.萝卜切大块儿，和排骨一起放入沸水砂锅中。小火煲1个半小时。

4.加入豆芽大火煮3分钟。放入盐，葱花儿! ​

软煎三文鱼

1.三文鱼切片，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟；2.表面扑上少许生粉，沾蛋液；3.锅内少许油烧热，下鱼片煎熟；4.吃的时候撒少许椒盐。 ​​​

荠菜饺子

1.荠菜洗干净，用水绰下，差不多熟了起锅。

2.用水洗下，挤干水分。

3.剁成碎，备用。

4.猪肉，剁碎备用。

5.搅拌。

6.加料酒，盐，味精少许，依照个人口味，可放酱油，麻油等，搅拌!我还加了个鸡蛋。

7.买了现成的饺子皮。

8.葱作为起锅的配料。

9.看起来还不错吧!荠菜很有营养。