「饮食论」- -建议背诵
推荐语:
每天吃饭喝水,可是我们真的吃、喝对了吗?
我们的饮食习惯真确吗?
参阅四百多年前的饮食观,坚持按本文实践,或许很多身体问题就改观了
建议将本文熟读或背诵!
饮食论
辑/吴正伦
人知饮食,所以养生,不知饮食失调亦能害生。故能消息使适其宜,是贤哲防于未病。凡以饮食,无论四时,常欲温暖。夏月伏阴在内,暖食尤宜,不欲苦饱。饱则筋脉横解,肠癖为痔,因而大饮,则气乃大逆。
养生之道,不宜食后便卧,及终日稳坐,皆能凝结气血,久则损寿。食后常以手摩腹数百遍,仰面呵气数百口,趑趄缓行数百步,谓之消食。食后便卧,令人患肺气、头风、中痞之疾。盖荣卫不通,气血凝滞故尔。是以食讫当行步,踌躇有作修为,乃佳,语曰:流水不腐,户枢不蠹,以其动也。
食饱不得速步、走马、登高、涉险,恐气满而激,致伤脏腑。不宜夜食,盖脾好音声,闻声即动而磨食。日入之后,万响都绝,脾乃不磨食,食即不易消,不消即损胃,损胃即不受谷气,谷气不受即多吐,多吐即为翻胃之疾矣。食欲少而数,不欲顿而多,常欲饱中饥,饥中饱为善尔。
食热物后不宜再食冷物,食冷物后不宜再食热物,冷热相激必患牙疼。瓜果不时,禽兽自死,及生鲜煎煿之物,及夫油腻难消。粉粥冷淘之类,皆能生痰动火,疮疡癥癖并不宜食。
五味入口不欲偏多,多则随其脏腑各有所损。故咸多伤心,甘多伤肾,辛多伤肝,苦多伤肺,酸多伤脾。《内经》曰:多食咸则脉凝涩而变色;多食苦则皮槁毛拔;多食辛则筋急而爪枯;多食酸则肉胝皱而唇揭;多食甘则骨肉痛而发落。偏之为害如此。故上士澹泊,其次中和,此饮食之大节也。
酒饮少则益,过多则损,惟气畅而止可也。饮少则能引滞气,导药力,调肌肤,益颜色,通荣卫,辟秽恶。过多而醉,则肝浮胆横,诸脉冲激,由之败肾,毁筋腐骨伤胃,久之神散魂瞑不能饮食,独与酒宜,去死无日矣。饱食之后,尤宜忌之。饮觉过多,吐之为妙。饮酒后不可饮冷水、冷茶,被酒引入肾中,停为冷毒,多久必然腰膝沉重,膀胱冷痛,水肿消渴,挛躄之疾作矣。酒后不得风中坐卧,袒肉操扇,此时毛孔尽开,风邪易入,感之令人四肢不遂。
不欲极饥而食,饥食不可过饱;不欲极渴而饮,渴饮不欲过多。食过多则结积,饮过多则成痰癖。故曰:大渴勿大饮,大饥勿大食,恐血气失常,卒然不救也。
嗟乎!善养生者,养内;不善养生者,养外。养内者,恬澹脏腑,调顺血气,使一身之气流行冲和,百病不作。养外者,恣口腹之欲,极滋味之美,穷饮食之乐,虽肌体充腴,容色悦泽,而酷烈之气内蚀脏腑,形神虚矣。安能保合太和,以臻遐龄?庄子曰:人之可畏者,祍席饮食之间,而不知为之节,诚过也。其此之谓乎?
枳术丸
《内经》以脾土旺能生万物。此东垣前贤以胃气之法地,故用此方一补一消,制其太过,辅其不足也。
枳实一两(去穰麸炒)白术二两(陈壁土炒)
上为末,荷叶浓煎汁,打老米粉糊为丸,用白汤下七十丸,不拘时服。
闽广吴浙湿热地方加山楂肉、神曲、黄芩、黄连、苍术各一两;有痰加半夏、陈皮(去白)、南星各一两;有郁加抚芎、香附、山栀各一两;有热加黄芩、黄连、当归、地骨皮、酒炒大黄各五钱。
余膳人家!
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余膳,谐音为“御膳”,愿大家都能吃到黄帝一般的食物。
余膳,意味着“余善”,愿大家珍爱生命,借饮食之道,多素少荤,积累福德,永远留有余善。
余善,谐音为“予善”,通过我们的手,给人以帮助,助人以食疗,带领大家获得健康。