人参一蒸一晒是红参，那么问题来了？九蒸九晒呢？

中医有道：“春夏养阳，秋冬养阴”，春夏养阳一直是中医因时制宜养生原则中非常重要的一条。

高丽红参正是抗御暑邪、春夏养阳的佳品。同样是经过蒸晒工艺的黑参，更受中医等专业人士认可。那么，黑参与红参相比，功效与作用哪个更强呢？

先来了解一下黑参与红参的区别：

1、制作工艺：

红参是由水参经过仅一次的蒸制和干燥而成，而黑参是由6年根经过九蒸九曝的方式制成，已经有几百年的历史，制作工序比红参要求更高，也更为繁琐。

2、营养价值：

人参中最重要的成分就是人参皂苷。在反复蒸煮和晾晒过程中，会生成特殊人参皂苷，在蒸晒九次时种类及含量达到最多，因此韩国黑参的功效与作用远远高于普通人参和红参；尤其是具有抗细胞异化效果的人参皂苷Rg3含量更是红参的数倍。由此可见，韩国黑参的功效与作用比红参更强！

由此可见，韩国黑参的功效与作用比红参更强，那么作为黑参的领导品牌不老健（ginssen），在黑参的取材和制作上更是精益求精：

苛刻的选材：

甄选自“人参之乡”韩国锦山郡的6年根高丽参，并在种植选地、土壤分析、栽培参苗等细微环节都面面俱到、认真审查，只为培育出年份佳、营养足的优质高丽参。

严谨的制参工艺：

在对水参进行九次的蒸与烘干过程，增强了红参的性能，因此在制作过程中需要更多的心血与技术。正是这样的严苛要求，才使得广誉远进口黑参的功效与作用比红参更强。

韩国黑参怎么吃？首先要知道黑参与红参的区别。黑参与红参在外观颜色上有差别，这是因为黑参是采用九蒸九曝方式制成，在反复的蒸煮和晾晒过程中，产生的特殊的人参皂苷，在蒸晒九次时含量最高，远远高于红参。其中具有抗癌效果的人参皂苷Rg3含量也是红参的数倍。这就不难理解为什么人们更青睐韩国黑参了。

韩国黑参怎么吃，传统的吃参方法莫过于煲汤炖煮、泡酒泡水了，但是对于忙碌的上班族来说，这种方法劳神费时，而且也达不到理想的滋补效果，为了方便人们的服用，韩国专业高丽参品牌——不老健（Ginssen）黑参采用浓缩液的方式，把整支黑参精华浓缩在一袋中，方便人们随时享用。韩国黑参怎么吃，和普通参类产品一样，不宜与萝卜、藜芦、咖啡、茶叶同时食用，否则会抵消服用效果，影响吸收。