宝宝非常重要的辅食,吃小米粥的好处,4道小米食谱!

LILI 红龙丹心幸福家

关于宝宝如何吃辅食，

咱们先听听古代名医如何说：

北宋阎孝忠在《阎氏小儿方论》中写道：半岁以后，宜煎陈米稀粥，取粥面时时与之，十月以后，渐与稠粥烂饭，以助中气，自然易养少病。唯忌生冷油腻荤茹甜物。

这里划重点：

1、辅食里的“取粥面”，就是粥最上面一层的米油，来养胃气；

2、陈米不是放了很久的米，而是带着稻谷壳保存的陈米，比起刚收割的稻谷，会更温和，没有那么多锋芒。

米脂

小米粥油赛人参

熬小米粥时上面有一层油，就是米油。李时珍说过“米油是穷人的人参汤”。曾经接触过一个北京的新生儿，是早产儿，什么都不能吃，最后妈妈就拿小瓶子滴浓米汤给他喝，现在已经是很健康的大宝宝了。

宝宝只要使用上抗生素或者药物(是药三分毒)，胃肠黏膜的损伤就是不可避免的，胃肠功能紊乱导致腹泻、便秘、呕吐等便是经常的事情。建议打预防针的时候连着给宝宝喝几天小米粥油调整保护宝宝的胃，一般都能顺利度过。

小米粥油含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。无论对于先天脾胃发育不足的改善，还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解，都很有帮助。

鸡蛋小米粥

材料：小米100g，鸡蛋2个，枸杞若干个

做法：

1.小米，枸杞洗净备用，准备两个鸡蛋，打撒备用

2.小米用电饭锅加水煮约20分钟，加入枸杞，再煮15-20分钟

3.煮好后加入鸡蛋搅拌成蛋花既可，可以加盐或糖调味。

红枣山药小米粥

材料：小米70g，山药150g，红枣3-5个，枸杞一小撮

做法：

1. 小米洗净，先入锅，大火烧开。

2. 山药切丁，水开后下锅，此时大火转小火

3. 待山药软了，放红枣，再叮5分钟。

4. 此时的小米也飞花啦～山药也软啦～红枣也没熬烂～撒点枸杞～出锅～

小米南瓜粥

材料：小米150克、南瓜300克

做法：

南瓜去皮切丁，小米淘洗干净

小米加水用电饭锅煮20分钟，再加入南瓜一起煮10分钟左右

红糖小米粥

材料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

做法：

1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

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米脂——“地有流金河水，沃土宜粟，米汁淅之如脂”。

这个地名的来源，就是因为小米汁浓郁如脂。

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