巧克力豆饼干

巧克力豆饼干的用料低筋面粉 105克 黄油 67克细砂糖 35克 全蛋液 32克巧克力豆 50克 泡打粉 2克巧克力豆饼干的做法

步骤1   准备材料；

步骤2   黄油软化后加入细砂糖打匀；

步骤3   分3次加入全蛋液，打匀；

步骤4   筛入低筋面粉，切拌均匀；

步骤5   加入巧克力豆；留下一部分装饰；

步骤6   拌匀；

步骤7   取小面团搓圆，按扁后码在烤盘上；

步骤8   装饰上巧克力豆；

步骤9   烤箱预热180度，上下火烤25分钟，熄火后再焖10分钟。巧克力豆饼干的烹饪技巧用的是耐高温烘焙的巧克力豆；烤箱温度有别，请根据自家烤箱调整时间。