鲜鱿豆腐

鲜鱿豆腐的用料豆腐 300克 鱿鱼 100克蟹柳 3条 香菇 1个芹菜 2根 蚝油 1茶匙盐 油鲜鱿豆腐的做法

步骤1   豆腐用的是水豆腐，也就是嫩豆腐

步骤2   配料

步骤3   豆腐切薄片摆放盘中

步骤4   鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片

步骤5   把鱿鱼焯水；香菇浸泡后切小丁焯水；蟹柳切小丁

步骤6   把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上，再洒适量盐

步骤7   先把蒸宝宝的水盒装上水

步骤8   把豆腐放入蒸汽炉里

步骤9   设定时间蒸8分钟

步骤10   芹菜洗净切小段

步骤11   豆腐蒸好后撒上芹菜；蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了

步骤12   比较清淡，豆腐很嫩，味道不错