广东大小鱼价差距缩小！四川跌幅放缓！大规格鱼巩固市场鱼价 | 杰大饲料特约
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又将有冷空气来袭，注意做好应对工作
文/ 水产前沿 实习编辑 黄家茵
图/ 杰大饲料
一周行情综述
本周多地行情稳定，偶有小波动。四川、湖北主产区鱼价有所下滑，没有节日带动鱼量，加上新鱼大量上市，价格下滑难免，不过大规格还是相对好走很多。广东大、小规格鱼价格差距缩小，天气转凉来粤鱼车有所增加。另一方面，今年多地主产区鲈鱼成大规格偏少，并且整体市场对鲈鱼的规格要求似乎有所提高，不少主产区一直都有缺大规格鱼的情况，或许这也是今年鱼价较为坚挺的原因之一。天气转凉，鲈鱼吃料量增加，鱼价有所下调，养户会选择积极性提高。
还有一点值得注意的是，中央气象台预报指出，近期将有寒潮南下，华南恐怕也难逃湿冷袭击，比如广东广州，预测显示到本周四开始阴雨降温，到10月22日-10月23日前后更是可能面临最高气温20度左右，最低气温可能跌破15度的阴雨湿冷天气。今年南方入秋、北方入冬或会提前，养殖户们注意适时做好应对降温变化的管理工作。
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主产区行情简析
广东佛山：8两上报价13.5-14元/斤；7两上报价12-13元/斤；6两上报价11.5-12元/斤；本周鱼价有所下调，本周成交以7两上为主，但对规格较为严格，最终成交价视鱼头大小、大鱼比例的不同而有所调整。目前市场走量维持在平日水平，依然是大鱼比较受欢迎，出鱼量较大，走鱼也会相对顺畅。
浙江湖州：新口8两上条子报价13.5元/斤，新口统货报价12.5-13元/斤，近期价格持稳，整体市场稳中有小波动。大鱼依然受市场青睐，走货顺畅，鱼价坚挺。
江苏吴江：新口统货参考报价12.5-13元/斤，近期鱼价持稳；据悉，吴江地区因禁养政策，养殖面积正逐步缩小，目前总养殖规模已不如菱湖地区，也因此吴江的新口养户很少，目前市场上的新口鱼非常少，流通商一般会前往菱湖或其他外围地区抓鱼，这些地方的鱼价会对吴江当地的鱼价造成影响。
四川成都：新鱼9两上报价15.5元/斤，对比上周有1元/斤的跌幅。近期新鱼大量上市，鱼价持续下滑中，部分养户处于观望态度，出鱼情绪较低，流通商预计下个月还有一批新鱼会上市。
湖南华容：老鱼8两上报价14元/斤，新鱼8两上报价13.5元/斤，价格持稳，市场变化不大，老鱼基本要清完了，新鱼陆续上市中。
湖北武汉：老口8.5两上报价14元/斤，价格持稳，不过武汉当地市场的老口鱼基本上清完了；新口8.5两上报价13元/斤，略有0.5元/斤降幅。近段时间武汉市场都比较疲软，消费不旺，鱼价有所下滑。
河南郑州：新口9两上报价16-16.5元/斤，价格基本持稳，市场变化不大。郑州市场还是对鱼的规格要求比较大，达不到规格要求的鱼很难出。
全国7大产区塘头价对比
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地区 |
规格/尾 |
加州鲈塘头价（元/斤） |
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10月13日 |
10月13日 |
涨跌 |
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广东 佛山 |
6两上 （新鱼） |
12-12.5 |
11.5-12 |
0-1↓ |
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7两上 （新鱼） |
12.5-13 |
12-13 |
0-0.5↓ |
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8两上 （新鱼） |
13.5-14.5 |
13.5-14 |
0-0.5↓ |
|
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浙江 湖州 |
统货 （新口） |
12.5-13 |
12.5-13 |
→ |
|
8两上 （新口） |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
江苏 吴江 |
统货 |
12.5-13 |
12.5-13 |
→ |
|
四川 成都 |
9两上 （新鱼） |
16.5 |
15.5 |
1↓ |
|
湖北 武汉 |
8.5两上 （老口） |
14 |
14 |
→ |
|
8.5两上 （新口） |
13-13.5 |
13 |
0-0.5↓ |
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湖南 华容 |
8两上 (老鱼) |
14 |
14 |
→ |
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8两上 (新鱼) |
13.5 |
13.5 |
→ |
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河南 郑州 |
9两上 （新口） |
16-16.5 |
16-16.5 |
→ |
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