每日学一药--忘忧草

《本草注》说：“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。” 据《诗经》记载：古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”

忘忧

忘忧草其实是黄花菜，又名萱草花

《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱” ，北堂是母亲居住的地方，后代表母亲。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。以后，母亲居住的屋子也称萱堂，萱草就成了母亲的代称，它也成了中国的母亲花。

别名

01

黄花、忘忧草、金菜、南菜、萱草花、川草花、宜男花、黄花菜、鹿葱花、萱萼

02

药用部位

萱草花为百合科植物黄花菜或萱草的干燥花蕾

性味

03

味甘，凉，性平。有毒。

04

归经

归肝、膀胱经

药材功效

05

·利水渗湿，清热止渴，解郁宽胸。

06

主治

用于小便赤涩，烦热口渴，胸闷忧郁。

选方

07

·①治腰痛，耳鸣，奶少：黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。(《昆明民间常用草药》)

·②治小便不利，水肿，黄疸，淋病，衄血，吐血：黄花菜根三至五钱，水煎服。(《昆明民间常用草药》)

·③治月经少，贫血，胎动不安，老年性头晕，耳鸣，营养不良性水肿：摺叶萱草根端膨大体一至二两，炖肉或鸡服。

·④治大肠下血：摺叶董草根端膨大体十个，水煎服。

·⑤治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。(③方以下出《云南中草药》)

·⑥治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。(《昆明民间常用草药》) ⑦治小儿疳积黄花菜叶三钱，水煎服。(《昆明民间常用草药》)

08

故事

相传，大泽乡起义前的陈胜，家境十分贫困，因为家中无米下锅，不得不出去讨饭度日，加之营养缺乏，他患了全身浮肿症，胀痛难忍。

有一天，陈胜讨饭到一户姓黄的母女家，黄婆婆是个软心肠，她见陈胜的可怜模样，让他进屋，给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说，能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口，不亚于山珍海味。只见他狼吞虎咽，不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后，全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女，并表示今后会报答的。

大泽乡起义后，陈胜称王之时，他没有忘记黄家母女，为感谢黄家母女的恩情，便将她们请进宫里。陈胜每天摆酒设宴，那无数佳肴珍膳都引不起他的食欲。不经意间，陈胜想起了当年萱草花的美味，便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。

黄婆婆又采了一些萱草花，亲自蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗，只尝一口，竟难以下咽，连说：“怎么回事，味道不如当年了，这可太奇怪了。”黄婆婆说“实际没什么可奇怪的，这真是饥饿之时萱草香，吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话，羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说：“使不得，使不得”，忙把陈胜扶起来。

从此，陈胜将黄家母女留在宫中，专门种植萱草，并时常吃它。同时，又给萱草另外取了二个名字，一名为“忘忧草”，一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针，而且萱草叶的外形像针一样，所以人们又叫它“金针菜”。消息一传开，人们就纷纷用萱草根来治疗浮肿病症，后来被郎中发现，经过反复应用成为一味常用中药。

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编辑 | 陆思绮

责编 | 许文智

指导 |尤伟静  孟振豪

技术 | 宁卫本草社新媒体部