【图说恩施】北纬30度的冬季秘境

图文：七月娃娃

恩施州，曾经对我来说是一片陌生而神秘的土地，那里的河川、风俗以及传说，都像谜一样闪耀着诱人的魅力。几年前读野夫的《乡关何处》，读到他描述对恩施家乡的热爱，让我非常憧憬，是什么样的水土，造就了他对故土和亲人深沉壮阔的爱？他在访谈中提到：“我童年生活的那个小镇，也充满了沈从文笔下的那些边镇气息。我觉得我成长的那片土地，给我提供了一些性格上的力量。”这一年的冬季，大雪时节，我终于辗转经武汉，来到了恩施，这片曾经在我的脑海里构思了无数次的土地。

恩施大峡谷：雪国的梦幻

今年事情特别多，我一直以为我怕是没机会在大雪时节遇见一场冬雪了，没想到恩施大峡谷实现了今年初雪的愿望。时逢北方冷空气南下，各处都在大雪之日报了瑞雪兆丰年的喜讯，当我们坐上峡谷的索道，越过山峰和鸿沟，视线逐渐开朗开阔，即将抵达之时，满眼的白茫茫让在座的所有人都呼叫起来，索道因为我们的雀跃而晃动不已。处处是银装素裹，树枝上挂着冰挂，岩石上铺满积雪。走过变幻多端的山谷，一路拾级而上，沿着栈道行走于冰雪的王国，山峰叠峦，在白雪的映衬下显得更加秀美。就这样走了将近三个小时，穿行于梦幻的雪国之中，满足了我最大的一个心愿。流连于风景的朋友们千万别错过了下山观光电梯，这条被称为中国最长的旅游观光电梯，也是很值得体验一番。

腾龙洞：鬼斧神工

大自然的奇妙和鬼斧神工统统都体现在了腾龙洞上，跟恩施大峡谷的俊秀相比，这里的奇观让人更加叹为观止。位于利川城北的腾龙洞，是目前为止中国已探明的最大溶洞，在洞口就已经初见气势，洞内还有飞瀑，气势磅礴，奔流不止。跟其他溶洞水滴石穿的景象不同，走进旱洞内几乎见不到水，除了洞口偶见有滴水的现象。坐上电瓶车穿行于洞内，看到一侧当年勘探人员走过的路，可以想像当年发现这个洞穴带给人们的惊喜。我们同行的外国朋友也为这个奇观感到震撼，在洞口欢呼雀跃。

石门河地心谷：童话般的世外桃源

作为巴楚第一古道，这里被誉为鄂西南最神秘的土地，独特的喀斯特地貌，让这座山谷呈现出独有的险峻和秀美，石门河在山谷流淌，清澈湍急。把两侧的山峰横腰截断，气势非凡。而镶嵌在山谷中的玻璃桥，则让我们感受到了这里的惊险和趣味，玻璃桥上有模拟玻璃破裂的视听，行走在玻璃桥上，看脚下万丈深渊，突然觉得自己凌空于仙境，又似在完成一项惊险无比的任务。

土家女儿城：感受土家独特的土味风俗

“世间男子不二心，天下女儿第一城。”穿上隆重的土家族服饰，去市区的土家女儿城做客，跟随女寨主，感受了一遍土家民俗。打糍粑在很多地方都有，但土家的打糍耙更加热闹，人们载歌载舞，把沉闷无比的制作糍粑的过程，弄得风生水起，让人不禁跃跃欲试。土家独有的婚嫁风俗哭嫁，姑娘们的情真意切不知道有没有把咱们的乌克兰美女吓一跳。而坐在暖暖的火塘边上对歌，更是把这个体验推上了高潮，得过民歌大奖的老师亲自教几位外国朋友们演唱恩施情歌《六口茶》，至今这首歌的调子依然萦绕在我的耳边，久久未能散去。在土家女儿城，还能品尝到土家族的风味小吃以及这里最有名的恩施玉露茶，一杯热茶一口桃片糕，暖心。

恩施美食：土味新年提前过

恩施的美食是“土”的，是带着故乡情结的。所以在恩施吃美食，千万不要拘泥于各种礼节，有时候围着一桌菜，大家捧着碗站着吃，在暖暖的火炭周围，年的气氛都快要溢出来了。在我的感受中，摔碗酒是很独特的一种美食风俗，大家干为敬，一碗酒下肚，豪气便上来了，把碗摔地上，象征友谊地久天长，也象征祝福。小吊锅是用担子挑上来的，吊锅系在火塘之上，大家围坐火塘周围，食物在不断地加热，一边夹菜一边大口喝酒，想要的就是这种气氛，香味萦绕在身边，有亲人有朋友相伴。簸箕宴也是此次感受到的很独特的一种土家美食，各种菜肴装在簸箕中，中间有火炉烤炙，食客们围着簸箕转圈圈，那种场面，生动活泼。因为恩施产“硒”，所以大多数农作物都含有微量的硒元素，这种对身体非常有益的物质，造就了恩施人们健康的体魄，所以在恩施吃食，要多尝尝这里的农作物。这次恩施美食之旅，最大的感触就是，土味和风情，一种回到家乡过年的浓浓亲情。

恩施民宿：文艺范的乡居时光

在恩施我们入住的都是当地最有特色的民宿酒店，每一家都有自己独特的设计和风格，每一家都充满了隐居山中的乡居之乐。西顾望城山居位于恩施望城坡上，在民宿的平台可以俯瞰恩施全景，特别是在日出时分，霞光万丈在整座城市铺开，心情舒畅，店里有几只很憨厚的懒猫，茶余饭后跟它们玩一场捉迷藏，非常有趣。恩施利川的白鹊山龙船调民宿，藏在大片田野之中，民宿被竹林包围，还有当地风俗博物馆可以在闲时参观，看着池塘里已经枯去的莲花，冬日的清晨山林间的空气格外清冽，一种隐居的宁静充溢全身。最后一天入住建始汪家寨悬崖酒店，晚上我们在酒店的戏台观看了民俗演出，篝火升起，大家欢快跳起了摆手舞，凛冽的寒气化作温暖的月光。清晨起雾之后，汪家寨沉浸在一片朦胧之中，悬崖峭壁之处俯瞰河水，如仙境一般飘渺。