7cake榴莲千层蛋糕（黄石店）
这一口，带走所有小情绪
从小喜欢花花草草，向往有间花店，长大后钟情开间书屋，再后来甜品、蛋糕店萦绕心头。生活的甜，从追求品质开始，做喜欢做的事，原本就是一种浪漫。2019年机会来了，10月份在武汉家中跟一个鄂州朋友聊天，朋友原来做图文广告，后来武汉光谷开了家甜品、蛋糕店，他说一年能挣7位数，我当时惊诧不已，以我商场摸爬滚打多年的经验，直觉是个机会。随后我专程去他店里考察，蓝绿色的招牌，7cake榴莲千层蛋糕，第一次映入眼帘，7cake，憩刻，休息片刻，广告语，这一口，带走所有小情绪。繁杂喧嚣的都市生活，一股清泉如线如缕，脉脉温情。详细了解了店里的情况后，我与7cake这个品牌创始人，北京总部的李洪岩先生取得了联系。2019年12月份去北京拜访了他，80后，哈工大毕业，曾经也是做图文广告，后来他老婆喜欢买微商推荐的甜品，吃着吃着，自己学着在家里捣鼓起来，越做越来劲，通过熟人朋友圈分享，反响热烈。萌生了做大的念想，2015年，创立了7cake榴莲千层蛋糕这个品牌，甜品、蛋糕、饮料，有上百种产品，西点因其方便、营养、美味和时尚而被越来越多的人所接受。北京开直营店，全国加盟，短短几年，30个省遍地开花，80多个城市在同行都是第一名！李洪岩先生的初心是找到一群志同道合的人，做点长久的事业。这正合我意。在北京，我签下了宜昌市场。
7cake榴莲千层蛋糕（宜昌店）
2020年元旦后，我踏上了宜昌这块并不熟悉的土地，租房，办证，前后奔波十来天，搞定了前期工作。春节一场突如其来的疫情，湖北按下暂停键，熬到武汉解封后，5月份开始装修店面，6月份完工，6月13日盛大开业。创业的憧憬、激情、悸动，在挑战面前，尤其强大，宜昌店开篇顺畅，一个月后成为宜昌同行第一名！很多事情，停留在想，很难，去行动，会发现困难被一点一点地攻克，做没有做过的事情，压力背后有刺激、成长和顿悟，不要给自己“想而不会，想而不能”找借口，认准了，踏步向前就对了。2020年7月，我再次去北京拜访李洪岩先生，拿下了荆州市场。2020年9月13日，荆州店开业。10月份成为荆州西式点心热销榜第一名！
湖北理工学院腾龙餐厅
2021年5月16日黄石店开业了！黄石是我第二故乡，我人生起步在黄石。这一口，带走所有小情绪。生活有时候就是吃一份甜品，简单而治愈，只要合自己口味就好！比起小朋友，真正需要甜品的是成人。生活里的苦，总需要有一个宣泄的出口，快节奏生活的间隙，也需要偶尔偷个懒，来杯下午茶，来几口甜品，享受惬意生活。品味人生。我当过中学老师，呆过机关，做过企划，成为国际品牌经销商多年，还有2家公司，妥妥的斜杠青年。70年代生人，愿折腾，能折腾，折腾得起！
柯亮：大冶保安人，大冶师范毕业，当过中学语文老师，做过企业策划，经营企业多年。信奉以出世的精神过入世的生活。
